旅のランキング

日本全国の人気オーベルジュランキングTOP15

その料理に魅了され、食事目的にリピートする人続出!泊まった人の口コミ評価が高い、グルメ通におすすめのオーベルジュTOP15!

その料理に魅了され、食事目的にリピートする人続出!泊まった人の口コミ評価が高い、グルメ通におすすめのオーベルジュTOP15!

「オーベルジュ」とは
オーベルジュとは宿泊できるレストランのことを指し、発祥は中世のフランスといわれています。現在は日本各地にも多くのオーベルジュが登場し、フレンチだけでなく、イタリアン、日本食など提供する料理の幅は多彩に進化。“食事”を目的とした旅のスタイルとして注目されています。

Number 1 ranking

北海道  >  日高・えりも

日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジア

日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジア
日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジア

第1位はプライベート空間を重視した全7部屋の「日高オーベルジュ ナチュラルリゾート・ハイジア」。フレンチとイタリアンの料理技法を取り入れた新しい料理"ヌーベル日高キュイジーヌ"は、東京のレストランや欧州で修行し、日本各地の様々な食材を熟知した「那須あきゆき」シェフが監修。自家菜園で栽培した有機野菜や、敷地内でとれる自家製はちみつなど、目の届く範囲で丁寧に育てられた素材をたっぷりと使用しています。

Number 2 ranking

長野県  >  白馬・八方尾根・栂池高原・小谷  >  白馬・八方温泉

白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライ

白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライ
白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライ

仏人グランシェフ直伝のフレンチ料理が人気の「白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライ」。フランスから取り寄せた本場の高級食材と、地元信州をはじめとした日本全国から届く新鮮な食材を組み合わせた料理を堪能できます。お酒に詳しい支配人が膨大な知識量に基づいた目で選び抜いたワインも料理と共に味わえます。お客さまの声では、「先月にきて、料理がとても素晴らしかったのと、とても楽しかったので今月も来てしまいました。」や「以前宿泊してとても食事が素晴らしかったので再訪しました。」などリピーターの声も多数あがっています。

Number 3 ranking

岐阜県  >  奥飛騨・新穂高  >  奥飛騨温泉郷

料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家(きょうや)

料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家(きょうや)
料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家(きょうや)

3位の「料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家(きょうや)」は、自然豊かな奥飛騨にある和の大人オーベルジュです。食材を自由な発想でアレンジした『新・奥飛騨懐石』は、奥飛騨の恵みを手間ひまかけて逸品に仕立てあげ、旬の味覚が味わえる料理です。器にもこだわっていて、地元陶芸家の作品に盛られた料理の数々は、見た目からも「食」を楽しめます。お客さまからは「とにかく料理が工夫されていて美味しい。出すタイミングと、炭火などを使う事によってこうも違いが出るのかと驚きました。」との感想が届いています。

Number 4 ranking

長野県  >  八ヶ岳・野辺山・富士見・原村

オテル・ドゥ 八ヶ岳テラス

オテル・ドゥ 八ヶ岳テラス
オテル・ドゥ 八ヶ岳テラス

第4位は軽井沢のホテルやフランス料理店で修業したオーナーシェフが、八ヶ岳山麓の食材を用いて作る料理が自慢の「オテル・ドゥ 八ヶ岳テラス」。長野県産の鶏や地元の野菜・果物などを、素材の旨みを生かした調理法でいただきます。オーナー夫妻が自らのイメージを元にデザイン、設計されたこだわりの洋館や、本格的な英国式庭園も癒しのひと時を彩ります。

Number 5 ranking

京都府  >  丹後・久美浜

水辺のHOTEL 小さな白い花

水辺のHOTEL 小さな白い花
水辺のHOTEL 小さな白い花

「水辺のHOTEL 小さな白い花」は、離湖を望む静かなオーベルジュです。ここでは地卵や丹後・但馬で栽培された野菜、本場イタリア仕込みの手作り生パスタ、本場ベルギーやイタリアから取り寄せたチーズなどを使用しており、食材にこだわったイタリアンを堪能することができます。宿泊者からは「食事はとてもおいしく、器も色々と工夫されていて楽しくいただけました。また、常に食事の進み具合をチェックされていて、タイミングよく次の料理をサーブしていただき気持ちよく食事ができました。」との感想が届いています。

Number 6 ranking

長野県  >  蓼科・白樺湖・霧ヶ峰・車山

信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ

信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ
信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ

極上の味わいと穏やかに時を刻む大人の休日を楽しめる「信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ」が6位。八ヶ岳のパノラマを望むダイニングで、専任農家が育てた野菜で創り出す"旬菜フレンチ"を堪能できます。レシピの完成まで5年の歳月をかけたラ・メイジュのスペシャリテ「自家製生ハム」などの燻製も自慢の料理のひとつ。利用者からは「料理は丁寧な造りで、コース料理のサービスのタイミングもとてもよかったです。夕暮れの山並みを望みながらの食事は、料理の味わいをさらに高めてくれました。」と好評です。

Number 7 ranking

静岡県  >  伊豆高原  >  伊豆高原温泉

海のある伊豆高原 オーベルジュ ピーコック ヒル

海のある伊豆高原 オーベルジュ ピーコック ヒル
海のある伊豆高原 オーベルジュ ピーコック ヒル

抜群のローケーションとこだわり素材のフルコースが楽しめる「海のある伊豆高原 オーベルジュ ピーコック ヒル」が7位にランクイン。自家菜園で育てた野菜や地元で仕入れた海の幸を使った美食がずらり。「洋食フルコース」「伊勢海老ロースト付」「アワビステーキ付」などコースプランが充実しています。利用者からは「評判通りのおいしい食事とオーナーご夫婦の心温かいもてなしにに女房ともども感激しました。又、風景明媚な伊豆高原に立地しており身心共にリフレッシュし有意義な時間を過ごすことが出来ました。」との感想が寄せられました。

Number 8 ranking

静岡県  >  伊豆高原  >  伊豆高原温泉

伊豆高原 海の見えるオーベルジュ パルテール

伊豆高原 海の見えるオーベルジュ パルテール
伊豆高原 海の見えるオーベルジュ パルテール

本場で修業を積んだシェフの心のこもったフレンチが楽しめる「伊豆高原 海の見えるオーベルジュ パルテール」が8位にランクイン。夕食は本格フレンチフルコース、朝食はパリのカフェごはんクロックムッシュを頂けます。お客さまからは「食事は、全てが美味しく、目にも美しいものでした。」や「お料理は見た目も味も絶品でした。」などの声があがっています。

Number 9 ranking

神奈川県  >  箱根  >  仙石原温泉

箱根仙石原温泉 オーベルジュ漣-Ren-

箱根仙石原温泉 オーベルジュ漣-Ren-
箱根仙石原温泉 オーベルジュ漣-Ren-

仙石原高原の森の中に1,000坪余りの敷地を誇る「箱根仙石原温泉 オーベルジュ漣-Ren-」。本場で修業したシェフたちが創る、和のテイストを盛り込んだ日本人が好むフランス料理を楽しむことができます。「大地との共生」をコンセプトにした料理は、毎朝沼津港で直接仕入れた新鮮な魚介類を用い、野菜は地元の農家から届く箱根西麓野菜を使っています。ワインリストは自然派ワインを中心にセレクトしています。

Number 10 ranking

神奈川県  >  箱根  >  仙石原温泉

オーベルジュ 箱根フォンテーヌブロー仙石亭

オーベルジュ 箱根フォンテーヌブロー仙石亭
オーベルジュ 箱根フォンテーヌブロー仙石亭

「オーベルジュ 箱根フォンテーヌブロー仙石亭」は、全客室に天然温泉露天風呂が備えられている本格フレンチのオーベルジュ。箱根西麓に広がる畑で収穫された季節の地物野菜を中心に、肉・魚にフルーツなど旬の食材を世界各地から取り寄せており、ディナーコースは季節によってメニューが変わります。宿泊者からは「料理はとにかく超一流。何を食べてもおいしい。それぞれ料理に一工夫されており、こんな食べ方があるのかと驚きの連続でした。」との感想が届いています。

Number 11 ranking

三重県  >  志摩・賢島

ONSENオーベルジュ プロヴァンス

ONSENオーベルジュ プロヴァンス
ONSENオーベルジュ プロヴァンス

第11位に「ONSENオーベルジュ プロヴァンス」がランクイン。志摩の新鮮な魚貝類の数々と、海のミネラルをたっぷり取り込んだ志摩野菜をオリジナリティあふれる発想で仕上げた創作料理を堪能することができます。三重県産の日本酒や世界各国のワインとのペアリングも楽しみ方のひとつ。宿泊者からは、「口コミで、料理の評価が高かったので期待はしておりましたが、その期待をさらに上回るほど、本当に料理が美味しかったです。」などの感想が届いています。

Number 12 ranking

富山県  >  滑川・魚津・朝日・黒部・宇奈月  >  北山鉱泉

お宿 いけがみ

お宿 いけがみ
お宿 いけがみ

12位の「お宿 いけがみ」は、富山の自然の恵みをふんだんに使った会席料理を提供している全6室の隠れ宿。地元の魚津港でその日の朝に水揚げされた多様な地魚を調理し、素材の旨さを最大限に生かした新鮮な旬の味を楽しめます。地元農家が作った魚津産コシヒカリをおいしく炊き上げたお米は水分と甘みのバランスがよく、お酒の締めにもぴったりです。

Number 13 ranking

京都府  >  京都  >  祇園・東山・北白川

星野リゾート ロテルド比叡

星野リゾート ロテルド比叡
星野リゾート ロテルド比叡

比叡山の懐に佇む「星野リゾート ロテルド比叡」が13位。アミューズ、オードブル、魚料理や肉料理など一皿一皿に、琵琶湖・近江の食材を取り入れた、近江の文化と融合した新しいフレンチを堪能できます。近江の食材やワインについて知り尽くしたソムリエが季節ごとに変わる料理に合わせておすすめのワインをセレクトするペアリングも楽しめます。

Number 14 ranking

福島県  >  郡山・磐梯熱海  >  磐梯熱海温泉

磐梯熱海温泉 離れの隠れ宿 オーベルジュ鈴鐘

磐梯熱海温泉 離れの隠れ宿 オーベルジュ鈴鐘
磐梯熱海温泉 離れの隠れ宿 オーベルジュ鈴鐘

全室天然温泉の内風呂付の「磐梯熱海温泉 離れの隠れ宿 オーベルジュ鈴鐘」が14位。確かな目で選び抜いた旬の厳選食材を使用した贅沢会席料理が味わえます。夕食と同じくらいこだわって選んだ食材を使用した朝食も絶品。利用者からは「さすがオーベルジュだけあって夕食、朝食ともすばらしくとても楽しい時間を過ごすことができました。」などのお客さまの声があがっています。

Number 15 ranking

静岡県  >  熱海

オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海

オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海
オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海

第15位は、相模湾を一望する静かな高台に佇む全室オーシャンビューの「オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海」。相模湾で捕れた新鮮な魚貝を中心に、伊豆半島の農家が育てた野菜などを使用したフレンチを頂けます。朝は、新鮮なフルーツにサラダ、香ばしく焼いたベーコンに熱々のオムレツなど、オーベルジュならではの朝食も楽しめます。お客さまからは「お食事に関しても、海を眺めながら、手のこんだ美味しいフルコースをいただくことができ満足でした。一つひとつ器や飾りつけ等が素敵で、視覚的にも味わいながら、じっくりと楽しむことができました。」との感想が寄せられました。

※このランキングは、楽天トラベルで宿泊施設名もしくは施設詳細に「オーベルジュ」のキーワードを含む宿泊施設を対象に宿泊者の評価点数をもとに算出したものです。
※対象期間:2017年6月1日~2018年5月31日


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