お米が美味ければおかずはいらない！

うまいご飯、ここにあり！！IT'S べ・つ・ば・ら！！清流荘朝食名物『麦めしとろろご飯』

食材は大山鶏と奥日野米こしひかり。土鍋で炊いた朝粥にとろ～り温泉卵をのせ、トッピング五品と一緒に

いつまでも心に残る想い出の旅。「自分で焼いてみんなで楽しむパンケーキ朝食」で朝からHappy体験を！

姫路料理長おすすめの逸品☆身がやわらか～い境港産カレイはアツアツのうちに！

白身のトロと呼ばれる高級魚「のどぐろ」を朝食で♪産地だからこそ食べられるプリンプリンのアブラの衝撃♪

毎日、新鮮な温泉水をくみ上げ、さまざまな料理に使用しています♪

地産池消の朝御飯の一番人気メニュー♪熱々とろっとろっ♪濃厚でありながらスルリと食べれちゃう寄せ豆腐☆

水が決め手！ここでしか味わえないおいしい津和野のごはん♪

噛めば噛むほど甘味が増す『仁多米』　奥出雲のおいしい空気とお水で育ったお米です♪

地元契約農家から仕入れた米を都度精米。ほっくほくのこしひかり米の朝食をお召し上がり下さい。

【2年連続「美肌県1位」の秘密がついに解明】『きぬむすめ』は「きめ細かく」「うるおいのある」お米だが

御殿料理から生まれた伝統の一品が味わえる！

山陰の名産「板わかめ」、焙炉（ほいろ）であぶってパリパリにして、炊きたてご飯とめしあがれ。

日本海の新鮮な海の恵みを朝ごはんで楽しむ！

当館の目のすぐ前は海！潮風にさらして作る干物は日本海の恵みをいただきます。

上品な旨みだけを濃縮させた浜田産水カレイの一夜干しです。香りまでも上質な美味しさをご堪能下さい。

境港港で水揚げされた鰈の一夜干しです。肉厚の身がほろりとほぐれ、さっぱりと上品な美味しさがあります。

【温かいご飯に焼きたての激辛鮭】清風荘では他の宿にないものを取り揃えております♪小さな小さなお宿です

ホテル目の前の岩場でスタッフ自ら採ってます！

地元民ならみんな大好き！ピリッと旨い山陰浜田名物◆赤天（あかてん）◆

とろ～りとろとろ♪ミネラル・海の旨味たっぷり！あかもくみそ汁★

「しじみ汁」朝の一杯が身体に浸みる。

宍道湖産しじみのお味噌汁何杯でもおかわり自由！

こんなに旨い『しじみ汁』があったなんて…！縁結びの聖地、島根県の朝ご飯に欠かせない逸品を召し上がれ！

雲丹醤油の香りと濃厚な地元産ネッカエッグがそーめんを鮮やかに彩ります。

出雲の郷土料理がお手軽にバイキングで楽しめる♪

お客様もびっくりの旨さ！とにかく一度食べちゃんさい！

豆乳の香り豊かなツルツル豆腐♪

【ヘルシー＆女性に人気！】地元のおとうふ屋さんから仕入れて作った拘りの豆腐ハンバーグ！

無農薬で無添加！なつかしい素朴な味わいです♪

こだわり卵の出汁巻き　ふっくらフワフワに仕上げた自慢の一品です！東城産の美味しい白米と一緒にどうぞ！

地産のお米と卵と醤油のコラボレーション！最強のたまごかけご飯を目指しました。

中国山地の標高差が生む、艶と粘りのコシヒカリ。一口食べるとホッ♪思わず顔がほころびます。

ほかほか♪つやつや♪おいしいご飯♪北広島産こしひかりで、普段よりゆっくりと朝食を味わってみませんか？

炊きたてご飯に地産の広島菜、生卵、ちりめんを添えて朝から無料でお召し上がりできます。

采女ファームの黄身ぷっくり卵と広島名物かき醤油が人気の一品！ホカホカの白米と相性抜群です。

具材をご飯の下にうずめて食べる福山の郷土料理。具材は食べてのお楽しみ。

特製フレンチトーストと程よい塩加減のイベリコベーコンがベストマッチ♪お好みで蜂蜜などをトッピング！

最上階25階のレストラン♪モチふわパンケーキ♪手作りジャムを添えてどうぞ♪

オリジナルレシピのアメリカンサイズのジャンボクロワッサン。外はぱりぱり中はふわふわの食感が自慢

フレンチタイプのほんのり甘味のあるミニクロワッサンです。毎日店内のオーブンで焼き上げています。

添加物は一切使用せず、厳選素材を贅沢に使い、15時間かけて丁寧に焼き上げた、自家製天然酵母パンです。

瀬戸内海の穏やかな海で育った魚は栄養たっぷり！旨みの詰まった魚の干物を軽く炙って召し上がって下さい。

瀬戸内名産のちりめんのおいしさを蒲鉾の中に封じ込めた一品

鯛の旨味たっぷり♪鞆の浦シュウマイ　鞆の浦名産の鯛のおいしさをシュウマイに凝縮しました★

出来立てあったかふわふわ！シェフがその場で作る焼きたてオムレツ。

当館の「大切な朝ごはん」のたまご焼きは、毎朝丁寧に料理人が心をこめてひとつひとつ焼き上げます。

元気の源！！みんな大好き卵かけごはん

千代田ファームより直送される新鮮卵《赤の元気玉》と熊本産コシヒカリで食べる絶品たまごかけごはん

ライ麦マフィンにポーチドエッグ、ベーコン、ほうれん草をのせ、オランデーソースで仕上げた至福の一品

広島の豊かな自然と90年の伝統が作り出す味“新庄みそ”を使ったこだわり味噌汁です。

あさりがたっぷり入った味噌汁は口コミで美味しいとのお声を多数いただいているまこと自慢の一品

毎朝手作りしている「みそ汁」はまさに「おふくろの味」！クチコミで広がったこの味をご賞味下さい♪

地元で採れたばかりの新鮮なお野菜が、爽やかな目覚めの朝を提供致します★

甘さ控えめ！ひんやり冷たいヨーグルトで朝からリフレッシュ！お好みでフルーツを添えてお召し上がり下さい

人気の秘訣は、豊富なフレッシュ野菜を食べたい量だけ！自分だけのお好みサラダ！

映画「東京家族」のふる里　大崎上島の目覚めはこの特産料理！元気はつらつな一日が始まるよ

昔ながらの製法で造った地元名産「三段峡豆腐」に、当館の超軟水の天然水で作る湯豆腐は絶品です！

人気の白米！おいしさの秘密は徹底的に品質管理された農家からの直送米。なぜなら当館は「米」屋ですから。

自家栽培したこだわり白米♪

日本の朝ごはんといえば、やっぱり白米！そして、岡山の朝ごはんはやっぱり朝日米じゃなくっちゃ！！！

当館のすぐ側で栽培をされた、温泉で育った珍しい白米は何杯でも食べれると好評です！

その日に使うお米を地元の契約農家より仕入れ、当日搗きます、ふっくらした白米はお客様に好評です☆

奥備中あしん源流米「きぬむすめ」

岡山の地産の黄ニラもたっぷり入った栄養満点！！朝の体に優しく入ってくる雑炊は1日の始まりにぴったり！

毎朝湯原温泉の源泉で炊くお粥、味付けはシンプルですがほろ甘く懐かしい、一度食べると忘れられない味です

希少な国産鶏のもみじ玉子♪岡山県北で有名な玉子かけご飯

つやつやふっくら！≪美作産コシヒカリ≫＆こくうまとろーり☆≪森のたまご≫のハーモニー♪

一度食べたら、また食べたくなる「えび飯」。こだわりのスクランブルエッグと一緒にお召し上がり下さい。

毎朝ホテルで焼き上げる絶品パンが無料で楽しめます♪バターロール＆クロワッサンが不動の人気！

脂の乗った一夜干しをご用意しております。一度食べれば癖になること間違いない一品です！！

身のしまりは日本海ならでは！日本海自慢のお魚を干物にして焼きたてでご提供いたします！

お客様から注文を受けたシェフが目の前でふわふわのオムレツを焼きあげます。

シェフが、目の前で調理してくれる「岡山県美星町産星の里たまご」を使用したオムレツとなります！

不動の1番人気！毎朝手作りでご用意しておりますので、熱々を是非一度お召し上がりください

卵・味にこだわりぬいた自慢の一品！しかも食べ放題なので朝からいっぱい食べて1日頑張れます♪

夕食メニューで人気のオリジナル揚げそばを朝食で★餡はご飯にぶっかけて丼にしていただいても美味しいです

牛窓の海に潮風の中で育ったミネラル豊富で甘みがたっぷりつまった新鮮野菜を朝の始まりにまずは一口♪

当館オリジナルの豆乳湯豆腐♪豆乳でコトコト煮込みまろやなか味になった湯豆腐と一緒にお野菜もどうぞ♪

【美と健康の為に！】湯原特産の青大豆の豆腐を自分で作る！自分だけの出来立て豆腐をさぁ召し上がれ♪

岡山県産を中心とした新鮮なお野菜をたっぷり使用した、一日のはじまりを元気にスタート出来る一品です！

岡山県産のたかきびのみをふんだんに使用！職人のこだわり光る一品です！

【蜂蜜ブームを湯原から】通常の西洋ミツバチとは違う・・・日本ミツバチから作られた貴重＆贅沢なひと匙！

6月にはホタルが乱舞する町～下関市豊田町。そんな美しい川のある町で作られたおいしいお米です。

とろっとして、甘い中にも後からピリッと辛口。秘密の調味料が加わり、こくまろやかでとっても美味しい！

一日限定15食。毎日完売のホテルウィングインターナショナル下関人気ナンバーワン朝食！！

◇贅沢朝食シリーズ◇　絶品！「“ふく”茶漬け」

下関ならではの本場の味覚をご堪能ください。からだも心も温まる一杯をどうぞ。

山口の幸と香りをサンドする！山口を味わう『ふぐのサクササンド』

外はサクサク、中はふわふわの焼きたてクロワッサン

熱々ごはんにぴったり！濃厚で身の締まった仙崎烏賊のお刺身

朝からプチぜい沢なお刺身を♪

朝から満足！焼きたての河豚で幸福に！

七輪で炙った香ばしいふくやあじの干物の焼き物。もちろん自分で焼いてもOK

放し飼いで育てらた山代地鶏、豊かな自然と豊富な栄養が卵にしっかりと凝縮中！大切な朝をサポートします。

大切な朝食を地元野菜をふんだんに使った、岩国郷土料理「大平（おおひら）」で♪

お部屋にて萩産の魚や野菜をふんだんに使用した朝食をお楽しみいただきます。

【女将の情熱100パーセント】豆乳豆腐を女将『西岡稀海香』の愛情たっぷりに仕立てました♪

地元の豆乳製造業者から直接仕入れて、毎朝手作り豆腐を、夏は寄せ豆腐、冬は湯豆腐として提供しています！