7種類の野菜たっぷり　チーズの風味　ビタミンたっぷり野菜がとれます。

ボリューム満点！サラダがメインの朝食セット！

自社農園の採れ立て新鮮野菜は、味も栄養もgood！！

八百屋さんが市場から届けてくれる野菜は鮮度バツグン！シェフ特製のバーニャカウダソースでどうぞ！

まるごと使用した新鮮なトマトに、沖縄県産海ぶどうを添えた沖縄の味と触感を味わえるサラダです。

産地表示付き色とりどりの安心新鮮野菜をご用意してお待ちしております

自家菜園で収穫した最高の鮮度のお野菜をご提供いたします。　ラベンダーソースでお召し上がり下さい。　

牛窓の海に潮風の中で育ったミネラル豊富で甘みがたっぷりつまった新鮮野菜を朝の始まりにまずは一口♪

直営農場で作られる有機野菜は新鮮な島野菜もいっぱい！みずみずしく、野菜の香りまでお楽しみ頂けます♪

魔法の雫と言われている、あのサラダドレッシングを朝から思いっきり堪能できちゃう。

サラダもたっぷりとれる600円朝食バイキング！

20種以上の野菜が持っている、素材本来が持つ旨みやエネルギーをまるごとお召し上がり下さい！！

イタリアンで味わう丹後の地野菜サラダ。野菜の旨みを引き出すパプリカのバーニャソースと琴引の塩で。

地元で採れたばかりの新鮮なお野菜が、爽やかな目覚めの朝を提供致します★

朝日に輝く那須の自然が一面に広がるレストランで☆自社ファームや契約農家の新鮮な野菜など地元の食材♪

朝は生野菜で酵素をチャージ

産地直送！完全無農薬で育てたJAS認定有機野菜のサラダ！！

ベジタブルマイスター選りすぐりの素材！エスプーマ（泡）にしたドレッシングの上に野菜スティックを添えて

野菜本来の味を楽しめるサラダバー

大人気バイキングのサラダバー☆島原の新鮮な彩り野菜のみずみずしい野菜の甘みを♪健康に、ダイエットに◎

有機野菜専門農家から直送される有機野菜のサラダは絶品のおいしさです

新鮮レタスに、フレッシュトマト。いろいろドレッシングで召し上がれ♪

自家菜園で作った無農薬野菜を自家製ドレッシングでたっぷりどうぞ！シャキシャキ感と味の濃さが違います。

野菜ってこんなに美味しかったんだ！ドレッシングはオリーブオイルと塩のみがお勧め。青空の下でめしあがれ

人気の秘訣は、豊富なフレッシュ野菜を食べたい量だけ！自分だけのお好みサラダ！

朝の目覚めに一番！ヘルシーなサラダを召し上がれ

色鮮やかなな契約農園から直送された新鮮な野菜

【エビベジアンチエイジング”野菜のしゃぶしゃぶ”】

黒トリュフを使った豪華畑のミルフィーユ！

野菜ときのこを当館の源泉で蒸したヘルシー料理！

源泉と地元で採れた新鮮な野菜を使った『源泉温野菜』が人気

契約農家から届く新鮮な野菜をタジン鍋でシンプルに蒸し上げました。朝食ブッフェの中の一押し料理です。

北海道といえば熱々でほっくほくのじゃがバター！北の大地を美味しく召し上がれ♪

新鮮な地元野菜の味をそのまま！カラダに優しい根菜サラダは栄養・食品バランスも◎

お部屋にて萩産の魚や野菜をふんだんに使用した朝食をお楽しみいただきます。

信州産の素材をふんだんに使い浅間の天然温泉でやさしく蒸した「温泉蒸し」は自慢の逸品です。

地元農家の方々が想いを込めて育て収穫した新鮮野菜を使用！朝からビタミン補充！ヘルシー蒸し野菜。

10種類の野菜をそれぞれにぴったりの方法でボイル、ソテー、フライしまとめた新感覚の野菜料理

野菜本来の甘みを生かしたホクホク蒸し焼きです。素材のままでも、調味料でも楽しめます。

当館従業員が作ったこだわり野菜をアツアツに蒸してみました！

朝からヘルシー♪健康的な温野菜しゃぶしゃぶが人気！

旬のお野菜を使った安心安全素材の手作り食

甘みのある上州牛と、小ぶりなジャガイモをじっくり煮込んだ、ホテルきむら名物の肉じゃが

普通のひじきとは一味違う！ミネラルたっぷり磯の香りがご飯をススム君にさせます！

地元の山菜と食材を堪能★

伊予の郷土料理「いもたき」朝から少し・・・。と思った貴方、醤油ベースのさっぱり味なので大丈夫ですよ♪

地区評価ナンバー1ホテルのシェフが腕をふるった「手作りの味」です！

栃木名物のゆばを使用した郷土料理

お袋手作り自慢のオススメ一品料理

各食材の旨みが溶け込んだスープは絶品！北海道産じゃがいもとタラバ蟹のミルク煮　味噌風味

女将手作り♪かつお出汁がじんわり沁みこんだ、桜のもちもち生麩と生湯葉、きんかんひろうすの炊合せ。

ご朝食でも京都らしさを感じていただける一品です。

山形の郷土料理で「山形のだし」

本場タイ料理をお召し上がり頂ける☆和・洋・アジア料理のバイキングで清々しい朝に活力を！

映画「東京家族」のふる里　大崎上島の目覚めはこの特産料理！元気はつらつな一日が始まるよ

ご飯がすすむ！シャキシャキでおいしい野菜炒め☆

朝食は、繊維質たっぷりキンピラゴボウでヘルシー♪

おいしくて、思わずお米おかわりしました！との声、多数！ご飯がススム♪朴葉味噌の香で食欲増進♪

今話題の「ごぼう」を使用したヘルシー人気メニュー！

おなじみ様からの人気が高い影の名物料理！

お客様がお席に着いてから、豆乳ににがりの入った紙鍋に目の前にて火を入れ調理する“朝の逸品”

手づくり！十勝の大豆100％使用のもめんとうふ

当館の朝食一番人気の豆乳鍋です！！湯葉とおぼろ豆腐の2つの楽しみ方で朝からほっこり♪

数種類の薬味をご用意。お好みの味付けでお召し上がり下さい！

お席にて仕上げる出来たてのお豆腐は温かくなめらかな口当たり。7つの薬味の組み合わせが楽しい♪

ここでしか味わえない濃厚な絶品豆腐！

昔ながらの製法で造った地元名産「三段峡豆腐」に、当館の超軟水の天然水で作る湯豆腐は絶品です！

安心の道産大豆「とよまさり」を使用した調理長手造りの豆腐。とろ～り鼈甲餡と水山葵が絶妙に合います。

【女将の情熱100パーセント】豆乳豆腐を女将『西岡稀海香』の愛情たっぷりに仕立てました♪

豆乳クリームのコクとまろやかさに合うように 餡掛けにしました。 餡と絡めて食べて下さい♪

しっかり鮎出汁の利いた風味豊かな湯豆腐

富士山麓の美味しい水を使って、食べる直前に炊く湯豆腐は穏やかに身体を目覚めさせます

温泉の恵み☆ふわふわとろとろの源泉豆腐とシャキシャキの野菜を出汁にくぐらせ食べる身体に優しい一品♪

良質の丹波黒を使用し、九州の川島豆腐店に特別注文している黒豆豆腐。ヘルシーで滑らかな舌触りが好評。

えだまめの豆乳で作った手作り豆腐

自分で作るお豆腐は格別です！表面に出来る湯葉をお好みで召し上がってください

当館オリジナルの豆乳湯豆腐♪豆乳でコトコト煮込みまろやなか味になった湯豆腐と一緒にお野菜もどうぞ♪

地産池消の朝御飯の一番人気メニュー♪熱々とろっとろっ♪濃厚でありながらスルリと食べれちゃう寄せ豆腐☆

【美と健康の為に！】湯原特産の青大豆の豆腐を自分で作る！自分だけの出来立て豆腐をさぁ召し上がれ♪

翠山亭自慢の手作り豆腐、オリジナルのたれをかけてどうぞ。

名水百選の水×国産大豆100％のこだわり豆腐を料理長特製だしでコトコト煮込むのど越しのよいほっこり味♪

地元の豆乳製造業者から直接仕入れて、毎朝手作り豆腐を、夏は寄せ豆腐、冬は湯豆腐として提供しています！

料理長こだわりの国産えだまめと北海道産の大豆を使った手づくり豆腐ができました。

豆乳の香り豊かなツルツル豆腐♪

佐賀独自の国産大豆を100％使用★幻の味　大正屋名物　とろける湯豆腐

日本三大美肌の湯で身体の中から美しく★高砂オリジナルとろ～りとろける温泉湯豆腐

【ヘルシー＆女性に人気！】地元のおとうふ屋さんから仕入れて作った拘りの豆腐ハンバーグ！

料理長手作りの自家製豆腐を、ほっこりあったかで召し上がって頂ける◆湯豆腐◆

まろやか温泉湯とうふを、あっさり和だれと信州林檎入り特製味噌ダレでどうぞ。

食べ過ぎた朝や飲みすぎの朝には胃袋に優しい当館自慢の豆腐をご賞味ください。

「体喜ぶ」お豆腐鍋。旬のお野菜を添えて。

何度でも食べたくなる♪身体がホッとするぬくもりのお鍋！《豆腐としらすのみぞれ鍋》

【無料朝食♪】パックに入った納豆ではない納豆を味わいましょう♪

もっちもちのジャガイモニョッキとたっぷり野菜で温製サラダ？朝の新しい野菜料理の提案です！

季節ごとの旬な食材。その旨みを生かした”やさしい味”を、ホテルマイステイズ京都四条でご堪能ください。

岡山県産を中心とした新鮮なお野菜をたっぷり使用した、一日のはじまりを元気にスタート出来る一品です！

「しゃきしゃき、ぬるぬる」の不思議食感！「水前寺菜のおひたし」

人気の1品は「葉ワサビの松前漬け」！ピリッとしたわさびの辛さが食欲をそそります。

無農薬で無添加！なつかしい素朴な味わいです♪

シェフ自ら朝市で仕入れた厳選野菜を中心とした野菜のしゃぶしゃぶは当ホテルの人気メニュー

鮮やかな色がまさに南国！沖縄ではおなじみの紅芋を使用したサラダです。

特産の胡桃で旬の味を

主に旬の道産野菜を使った素材の甘さたっぷりの絶品天ぷらを召し上がれ♪

『日本一の梅里』で本場南高梅を食べよう！ビジネスでお疲れのあなたも、おかゆと一緒にどうぞ♪

この味　次の日きっと誰かに話したくなる・・。

忙しい朝でも気軽に朝食を！ボリューム満点の朝食バイキング♪

おかわりする人続出！子供から大人まで大人気～鹿児島産「紅さつま芋」を使用したスィートなサラダです。

料理長が心を込めて作る一品。とても珍しいトマトの蜜づけ。小さくてほんのり甘いかわいらしいトマトです。

地元、下呂市竹原地区で育ったこんにゃく芋100％のこんにゃくを使用したヘルシーサラダです

歯ごたえシャキッ！色鮮やかな野菜たち

加熱すると甘みが強くなり、非常に柔らかい滑らかな食感となる下仁田ねぎと肉厚椎茸を特製味噌で！

時間をかけて醤油味をしみ込ませた素朴な美味しさの玉こんにゃくは、プリッとした食感がたまらない一品

福島県の郷土料理です。サラダ感覚でパリパリ食べられます。

「かながわブランド　自然薯大山」なんと地元伊勢原産です！ヘルシー志向の方は是非ご賞味を♪

清々しい朝にぴったり！さっぱりとポン酢で味わう茄子を使った叩きはまさに高知ならでは！！

トマト、セロリといった季節野菜や信州名産のりんごやブルーベリーのジャムをヨーグルトやパンと共に♪

『豊の香梅』は全国梅干しコンクールで最優秀賞を受賞した自慢の一品。こだわりの味をぜひご賞味下さいませ

地元産の新鮮お野菜をお鍋でしゃぶしゃぶ！6つのソースからお好みのソースをかけてお楽しみ下さい！！

新鮮な九州野菜にヘルシーで栄養満点な野菜がたくさん入ったオリジナル食べるドレッシングを愉しめます。

ほっくほっくジャガイモと甘辛味噌の絶品コラボ！素朴な味は旅情をそそり、そしてどこか懐かしい。。。。