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当館自慢の湯豆腐は、霊峰富士の美味しい水を使用し食べる直前に目前で炊き上げます。しっかりとれた昆布のお出汁がお豆腐・かまぼこ・お麩に旨味を染み込ませ、アツアツをポン酢と合わせてお召し上がりください。朝食に相応しい優しいお味は心と身体の目覚めにピッタリです。
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