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素材にこだわり山梨から取り寄せた豆乳を使った料理長手作りの自家製豆腐。夏は冷たくい豆腐も人気なのですが、朝のホッとしたひと時こそ『あったかほっこり』して頂きたく◆湯豆腐◆にてお召し上がり頂いてます。
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