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楽天トラベルトップ >朝ごはんフェスティバル®2014 Web投票結果発表>野菜・豆類>若狭の宿 若狭ふぐとカニのホテルせくみ屋
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福井県はおいしい水がたくさん湧き出ていますが、その中でも名水百選にも選ばれている2ケ所の清水をくんで使っています。のど越しのよい絹ごし豆腐と料理長特製のだしで煮込むことでふわっと仕上がる自慢の煮豆腐は、ほっこり優しい気持ちになる1品♪小さなお子様~年配の方まで食べやすいと好評です。
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