庄原市東城町千鳥の契約農家さんのお米と、庄原市東城町小奴可の養鶏農場の卵と、庄原市西城町の醤油を選びました。それぞれの食材は 長い間お料理に使わせていただいている安心のお品ですが、最もシンプルに素材の価値を感じていただける 朝ごはんといえば、このメニューでしょう！

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