提供:UMKテレビ宮崎
最近注目を集めている、極上の「サ飯」をご紹介します。
セルフロウリュができるフィンランド式のサウナが人気の天然温泉施設「かじかの湯」(小林市須木すきむらんど)は、霧島連山を眺めながらととのう外気浴も魅力で、県内外からサウナ好きが集まる人気スポット。
施設内にある「おこめ処 お結びや」では、須木産のお米を使った極上の「サ飯」(サウナ後は食事が特に美味しく感じられると言われていて、近年サウナ好きの間で注目されている)を提供しています。
地元のお米を使ったおむすびは、具材を選ぶことができます。
ピリ辛ラー油味は、ピリッとした辛さが須木産のお米の甘みを際立たせるおむすび。コチュジャン味は、辛すぎず、味がしっかりついているので、サウナ後に食べたくなる味です。柔らかいけど歯応えのある須木メンマは、地域の放置竹林から生まれたものなのだそう。この秋には須木メンマを使った麻婆豆腐も登場予定です。
ぜひ、サウナとサ飯のセットで楽しんでみてはいかがですか?
すきむらんど かじかの湯
- 住所
- 宮崎県小林市須木下田356-1
- 電話番号
- 0984-48-2480
- 営業時間
- 10:00〜21:00
- 定休日
- 第2・4木曜日
おこめ処 お結びや
- 住所
- 宮崎県小林市須木下田356-1
- 電話番号
- 0984-48-2480
- 営業時間
- 月曜日・火曜日・金曜日:11:00〜15:00
土曜日・日曜日:11:00〜17:00 - 定休日
- 水曜日・木曜日
※この記事は、2024年8月27日にテレビ宮崎「U-doki」で放送された内容を転載したものです
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