沖縄そばを世界へ。大人気行列店が新店舗オープン!新次元の”沖縄そば”を「EIBUN Tsuboya」(那覇市) 沖縄 2024/11/19 沖縄そばの人気店「OKINAWA SOBA EIBUN」のすぐ隣に、3店舗目となる「EIBUN Tsuboya(エイブン ツボヤ)」が新規開店。沖縄そばの伝統を守りつつ、斬新な発想を取り入れた他では味わえない渾身の一杯。
札幌の“のんべえ達”に朗報…1,100 円の「ちょい飲みセット」が超お得!「ちょい飲み手帖 札幌版」活用術【レポ】 北海道 2024/11/12 WEBマガジン「Sitakke」では、北海道各地のお役立ち情報を発信中!今回は、北海道に暮らす女性の“ソロ飲みデビュー”を応援する連載「ソロ飲みのススメ」から特別版!札幌の「ちょい飲み手帖」のお店をご紹介します。
京都・鴨川ほとりのヴォーリズ建築「東華菜館」で、本格中華と空間美を満喫♪ 京都 2024/11/09 四条大橋の西のたもとに、テラコッタタイルの壁に個性的な彫刻が施されたクラシカルな洋館が建っています。なんだろう?と気になったことはありませんか? こちらは、「東華菜館」という名の北京料理店で、建築家ヴォーリズが手がけた唯一のレストラン建築です。フロアごとに異なるインテリアデザインとヴォーリズの遊びごころが光る魅惑の空間で、コースやアラカルトの北京料理が楽しめますよ。
「本当は教えたくない!」氷見市民が通う“日本一おいしいハンバーグ”【レストハウスツーロン】 富山 2024/11/08 氷見市の幹線道路沿いに、地元の客がひっきりなしに訪れるハンバーグの店があります。氷見が誇る氷見牛と自然薯を使った、やわらかなハンバーグが特徴で、80歳を超える店主が毎日何十個ものハンバーグを作り続けています。
漁港で下処理まで!とことん鮮度にこだわる富山のウマいご当地回転寿司【氷見回転寿司 粋鮨】 富山 2024/11/08 新鮮な魚介が手に入りやすく、米や水もおいしい富山では、分厚く大ぶりなネタをシンプルに握った回転寿司でも十分贅沢な味が楽しめます。富山の地場系回転寿司店から、鮮度に絶対的な自信を誇る「氷見回転寿司 粋鮨」を紹介します。
こだわりの「だし」を堪能できる京都のスポット6選〜深い味わいと香りに身も心もゆるめて〜 京都 2024/11/01 澄み切った「おだし」で知られる京都市内から、だしにこだわった料理が味わえるお店を6つご紹介。学びと食を楽しめるテーマパークから立ち食いそば、和の伝統を気軽に楽しめるスタンドまで。京都ならではのだしの世界にひたりましょう。
群馬・高崎を知り尽くした食のプロがおすすめする絶品グルメ 群馬 2024/10/31 群馬県高崎市は上州和牛や赤城ポークなど地元食材だけでなく、高崎パスタをはじめとするご当地グルメも見逃せません。飲食店情報サイト「楽天ぐるなび」のスタッフが厳選した、高崎のおすすめ店を紹介します!
富山駅徒歩圏内に新たなグルメテーマパーク【GURUNAVI FOODHALL WYE 富山】北陸の食を楽しむ全6店 富山 2024/10/30 富岩運河環水公園や富山県美術館へ徒歩でアクセスできる富山駅の北口“富山駅北エリア”に、2024年7月、新たなグルメスポットが誕生しました。地場食材のパスタやラーメンなど、北陸富山の食を楽しむ地域密着型のフードホールです。
店内で精米した炊き立てのごはんが最高!地元編集者が『食処 金沢 酢重』の魅力を徹底解剖! 石川 2024/10/30 今回は、兼六園下で新たに開業した『HOTEL AO KANAZAWA』内のメインダイニング、『食処 金沢 酢重』についてご紹介!最後まで読んだら、きっと絶品のごはんを食べに行きたくなっちゃうこと間違いなし!
ご当地名物「さばしゃぶ」。透き通ったサバ刺をお出汁に…鳥取に来たら食べてほしい味 鳥取 2024/10/17 鳥取県米子市の名物「さばしゃぶ」をご紹介します!新鮮なサバのお刺身を出汁でしゃぶしゃぶして食べるさばしゃぶ。米子駅周辺には、さばしゃぶを提供するお店が多くあり、今回はその中の一つのお店をご紹介します!