「名産品」の記事一覧

復興を盛り立てようと、能登の各地で姿を見せる「ポケモン」たち。輪島市で”伝統工芸”とポケモンが”コラボ”した作品がお披露目されました。輪島市の道の駅で披露されたのは、ポケモンの「ゲッコウガ」と「ダルマッカ」があしらわれた輪島塗の蒔絵皿です。
高知県で古くから受け継がれてきた伝統技能。その優れた保持・継承者や県内産業の基盤を支え、その振興に貢献している熟練技能者を称えるために創設された「土佐の匠」 。今回は土佐古代塗を手がける匠『池田泰一』さんをご紹介します。
石川県輪島市にある酒蔵。後継者もなく、去年の能登半島地震で全壊しましたが、思いがけない出会いから居酒屋の女将が再建することに。ただ、障壁となったのが、幻となった銘酒の配合でした。ところが取材中に偶然、そのレシピが見つかり、復活への歩みがスタートすることになりました。

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