佐賀県の「嬉野温泉 和多屋別荘」が、創業から71年目を迎えた2021年11月3日にリニューアルオープンを迎えました。
今回のリニューアルでは「Reborn Wataya Project」と題して、“旅館＝泊まる→通う場所”として、新たなサービスやコンテンツを提供する7施設を同時開業。プロジェクト初日には、600人を越える来場者が訪れました。
「Reborn Wataya Project」で新規オープンした7施設とは？
“泊まる→通う場所へ” の温泉旅館イノベーションプロジェクトとしてスタートした、「嬉野温泉 和多屋別荘」の「Reborn Wataya Project」。2021年11月3日には、新たに7つの施設がオープンしました。新たにオープンとなった施設は、次の通りです。
・三服（さんぷく）
・副島園本店（そえじまえんほんてん）
・Made in ピエール・エルメ
・デリカテッセン「季設（きせつ）」
・8cacao（ハチカカオ）
・「Yohaku POP-UP STORE at wataya besso」
・セレクトショップ「設 -setsu- 」
「BOOKS＆TEA 三服（さんぷく）」は、読書とお茶を愉しめる書店。「お茶」「暮らし」といったテーマに沿った約10,000冊の書籍を自由に閲覧・購入できます。
さらに、嬉野で四代続く茶農家「副島園」の茶葉販売の拠点となる「副島園本店（そえじまえんほんてん）」も併設。茶寮カウンターを併設していて、希少な茶葉を目の前で淹れてもらえます。
「Made in ピエール・エルメ 和多屋別荘」は、フランス人パティシエ PIERRE HERMÉ（ピエール・エルメ）が選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へと発信するコンセプトブランド。日本各地で⾒つけたこだわりのある逸品や⽣産者とのコラボ商品など、約30アイテムを取り揃えています。
甘く優しい味わいのマカロンを遊び心のあるパッケージに詰め合わせた「マカロン６個詰合わせ」をはじめ、有機生姜を使ったジンジャエールや、“野菜で野菜を食べる”ドレッシングなどを購入できます。
日本で初めて温泉旅館が直営するローカルデリカテッセンとなる「季設（きせつ）」もオープン。
佐賀県産の食品・食材・飲料を取り揃えサラダ、スイーツ、フルーツなど和多屋別荘レストランシェフによるデリカテッセンを楽しめます。
「8cacao（ハチカカオ）嬉野店」は、佐賀市にアトリエを構えるショコラティエ副島圭美によるこだわりのチョコレート専門ショップです。
店舗に並ぶショコラは、日替わりで楽しめる8種類のボンボンショコラをはじめ、佐賀県神埼市のいちご農家・香月農園の〝さがほのか″のピューレを贅沢に使用したフルーティーな「さがほのか」など。シーズンごとに厳選されたショコラを味わえるのも魅力です。
「Yohaku POP-UP STORE at wataya besso」は、お線香やお香、フレグランス商品の老舗メーカー「日本香堂」が展開するフレグランスブランド「Yohaku」の国内初となる期間限定ポップアップストア。
日本各地のヒノキ、クスノキなどの和木、ユズや和ハッカといった果実、ハーブなどで創香されていて、自然そのものの素材と香りを楽しめるプロダクトが揃います。
さらに、セレクトショップ「設 -setsu-」も同時リニューアルとなりました。「設 -setsu-」は和多屋別荘が2018年から展開するセレクトショップで、客室・レストラン・茶寮などで使用しているクラフトアイテムを取り揃えています。
今回のリニューアルオープンでは商品数が約200アイテムから約300アイテムとなり、ラインナップを大幅に拡充。館内の「日本料理 利休」で使用している有田焼窯元「やま平窯」の陶器なども登場しました。
これまで提供してきたサービスやおもてなしの心はそのままに、地元の方でも思わず通いたくなるような場所へと生まれ変わった「嬉野温泉 和多屋別荘」。ただ泊まるだけではない、新しい体験をぜひ味わってみては？
嬉野温泉 和多屋別荘
- 住所
- 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙738
- 総部屋数
- 126室
- アクセス
- JR武雄温泉駅よりJRバスにて約40分
長崎自動車道 嬉野ICより約5分
