公開日: 2024/08/21
提供：UMKテレビ宮崎
西米良村の夏の風物詩「にしめら川床」は、川の上に設けられた風情あるお座敷で、暑さを忘れて自然の涼を楽しむことができます。
体感で約10度ほどの温度差があるという自然豊かな涼しい空間で、川のせせらぎを聴きながら西米良特産のお食事を楽しむことができます。
カワマスとエゾイワナを掛け合わせたブランド魚・西米良サーモンは、癖がなくさっぱりとした味わいで、程よい甘みが特徴。押し寿司にしていただきます。
そうめんは、西米良村の椎茸をふんだんに使った椎茸のお出汁でいただきます。
椎茸の風味と旨味を感じられる夏の味でお腹も心も満たされます。
デザートは、西米良特産の柚子を使用した、ゆずアイス。
にしめら川床でしか食べられない限定メニューです。
にしめら川床は、9月16日まで開催中。完全予約制で、前日の正午までに予約が必要です。期間中は、西米良サーモンを使った丼なども提供中。
お昼は川床で涼しさを感じて時間を忘れ、その後は「西米良温泉ゆた〜と」で夏の疲れを癒してみてはいかがですか？
にしめら川床
- 住所
- 宮崎県児湯郡西米良村村所260-6
「西米良温泉ゆた〜と」特設会場 - 電話番号
- 0983-36-1833（米良の庄）
- 営業時間
- 11:00〜14:30
- 期間
- 9月16日まで
- 定休日
- 火曜日・水曜日
＊8月13日・14日は営業
※この記事は、2024年7月31日にテレビ宮崎「U-doki」で放送された内容を転載したものです。
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