提供:テレビ静岡
今回の舞台は浜松市。 メロンの王様「クラウンメロン」の専門店でメロン半玉をがっつり使ったかき氷を堪能しました。
クラウンメロンの専門店
旬を楽しむ初夏の浜松旅、メロンをぜいたくに使った驚きのスイーツをご紹介します。
東名高速道路、三方原スマートICから車で10分。
「メロンショップマエシマ」はメロンの王様、クラウンメロンを主に扱う夢のような専門店です。
店内にはイートインスペースもあって、今が旬の高級メロンをぜいたくに使ったオリジナルスイーツを味わうことができるんです。
メロン半玉のかき氷
「半玉クラウンメロンかき氷(3,000円)」はクラウンメロンを半玉使って、ボリュームたっぷり。
圧巻のビジュアルを持つかき氷です。
デパートで買うと1万円以上するような高級メロンを、なんとかき氷にしちゃった至福の一品。
ソースもしぼりたての「生」と「フローズン」とあってメロン尽くしです。
テレビ静岡・弦間彩華アナウンサー:
メロンを飲んだかのよう。甘くて濃厚ですね
メロンショップマエシマ・鷹野将和さん:
食べ頃のメロンを使っています。メロンそのままに“氷を足している”だけと思ってもらってもいいと思います
クラウンメロンは温室メロンなので一年中食べられますが、メロン自体の旬は初夏。これからが一番おいしい時期です。
氷にかかっているメロンソースは、生のメロンをカットしてミキサーにかけ、フレッシュなまま提供。
特に何も足さずにメロンの甘味だけで勝負しています。
ただ、楽しみ方は“氷”だけじゃないんです。
食べ進めていくと、半玉メロンが登場。果肉までしっかり味わえます。
メロンショップマエシマ・鷹野将和さん:
クラウンメロン専門店なので、「ちょっとメロンだな」だけではお客さんも満足できません。「がっつりメロン」で攻め込もうと作っています
他に半玉ソフトクリームに半玉プリンアラモードも人気だそうです。
初夏を思いっきり満喫した浜松旅でした。
メロンショップマエシマ
- 住所
- 静岡県浜松市中央区初生町1208-1
- 営業時間
- 10:00~17:00 ※イートイン12:00~
- 定休日
- 水曜日
- 電話番号
- 053-488-5977
※この記事は、2024年6月11日にテレビ静岡「テレしずWasabee」で公開された記事を転載したものです。