国内の人気旅行先として、常にトップの座を争っている北海道。そんな北海道の空の玄関口「新千歳空港」には、数え切れないほどの北海道銘菓や海産物、酪農産品が揃い、まさに食のデパート。選択肢がたくさんある中で、せっかくなら本当においしいお土産を手に入れたいですよね? そこで、道産子ライターが「おいしいお土産」を本気でセレクト。ぜひ参考にしてください!
道民にも多くのファンを持つ北海道土産の王道! 来るたびに買いたくなる銘品揃いです。
千秋庵「生ノースマン」
1974年、北の大地に生きる人々のたくましい力を表したいと考案された「ノースマン」をアップデート。バターを練り込んだ生地を500層に折り込み、0度の状態で一晩寝かせてから焼き上げることで、しっとりしながらも食感のしっかりしたパイ生地に。
そのパイであんこを堤、さらに、ふわふわに仕立てた北海道産の生クリームを加えた話題の新スイーツです。
北菓楼「北海道開拓おかき 詰め合わせ(小袋5種)」
北海道の海の幸の味わいをおかきにした、米どころ北海道らしいお土産。歯ごたえやひとくちのサイズ感、後を引く味付けなど、どれをとっても洗練されており、おかきのイメージが一新されることでしょう。
定番10種類の味付けのうち、函館のいか、枝幸(えさし)の帆立、増毛(ましけ)の甘エビが特に人気なのだそう。自宅用にぴったりな170グラム入り(490~590円)のほか、お裾分けにも最適な70グラム入り5種類セットの詰め合わせ(写真)などがあります。
函館洋菓子 スナッフルス「チーズオムレット」
道南・函館市を代表する人気スイーツ店「函館洋菓子 スナッフルス」。とろけるチーズケーキ「チーズオムレット」を発売すると同時に人気に火が付き、今では北海道を代表するスイーツ店として、道民に親しまれています。
濃厚なチーズの風味はそのままに、半熟のオムレツのように口の中でなめらかに溶けていく逸品です。フォークでいただきたくなるような、贅沢な味わいを楽しんでください。
佐藤水産「いくら醤油漬」
エビにカニにうに、いくら! 海産物の宝庫である北海道で生ものをお土産にするなら「佐藤水産」の「いくら醤油漬」がおすすめです。賞味期限が比較的長く、瓶詰めなので液漏れや結露の心配もありません。
プチプチと弾けるような食感と、シンプルながら奥の深い味わいは、鮭専門店ならではです。ご自宅でミニいくら丼を存分に堪能してください!
ここでしか買えないものを選べば、喜ばれること間違いなし!
もりもと「ハスカップジュエリー・ホワイトバージョンMIX」
日本経済新聞社が2016年に公表した「空港で買えるご当地スイーツ土産」の新千歳空港部門で第1位を獲得した「ハスカップジュエリー」。甘酸っぱいハスカップジャムとバタークリームを薄焼きのクッキーでサンドし、さらにチョコレートでコーティングした4重奏が楽しめるスイーツです。
まるで小さなケーキのように、ハスカップの酸味とチョコレートの甘さが口の中で溶け合います。常温でもおいしくいただけますが、冷やすとチョコレートの食感が良くなるのでおすすめです。
きのとや「ラララ・クッキー(LaLaLa COOKIE)」
「クッキーは、どこまでおいしくなれるか?」をテーマに、「きのとや」が本気で出した答えが「ラララ・クッキー」です。こだわりの素材で手間暇を惜しまずに焼き上げており、薄焼きながら3枚重ねることで生まれる歯ごたえ、風味豊かなバターの味わいなど、贅沢でリッチな一品です。
きのとやでは目の前で焼き上げる「焼きたてチーズタルト」(1個220円) も大人気。朝早くから行列していることが多いので、連休など混みやすい時期には早めに行くのがポイントです。
わかさいも「新千歳くうこうまんじゅう」
1930年の創業以来、次々とヒット商品を生み出している洞爺湖町の「わかさいも本舗」が、できたてのおいしさを届ける空港限定まんじゅう。モチモチとした厚皮と甘すぎず香ばしい餡を使った和菓子のおいしさは、老舗ならではの貫禄を感じます。
店舗に併設された工房で、毎日数時間おきに蒸かし上がるできたてのまんじゅうは格別! 蒸かす時間は決まっていないため、できたてを食べたい人はお店の方に一声かけてみてください。
ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ「ロイヤルモンターニュブラウニー」
「ドゥーブルフロマージュ」でおなじみ「小樽洋菓子舗ルタオ」が手掛ける、チョコレート専門店「ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ」。ダージリンの高貴な香りがするチョコレート「ロイヤルモンターニュ」のブラウニーが、新千歳空港限定で販売されています。
チョコレート専門店ならではのカカオとダージリンの余韻が残るブラウニーは、紅茶とともに味わいたくなる新しい風味の焼き菓子です。
- 価格
- 5個入り 1,080円、10個入り 2,160円
- 営業時間
- 8:00~20:00
- 電話番号
- 0123-25-3233
賞味期限が短くても、お土産っぽくないものでも、自分用ならおいしければなんでもOK!
「北海道牛乳カステラ」
世界的パティシエ・辻口博啓氏が手がけるスイーツショップ「北海道牛乳カステラ」。北海道の大地の恵みと新鮮な牛乳を使った、しっとりふっくらした「北海道牛乳カステラ」は、ここでしか買えない一品です。
イートインスペースも併設しており、「北海道牛乳カステラ」は牛乳・牛乳コーヒーなどのドリンクとセットで味わえます。
かま栄「パンロール」
明治38年から続く小樽の老舗かまぼこ専門店「かま栄」が、昭和37年に開発した「パンロール」。以来、道民に親しまれ続けている味です。
パンで巻いて揚げたかまぼこは、まるでホットスナックのよう。揚げているのに油っぽくなく、サクサクとしたパンの食感とぷりんとしたかまぼこの歯ごたえをアツアツで楽しむことができます。
JAびえい 美瑛選果「びえいのコーンぱん」
生地に砂糖や水分は一切使用せず、美瑛産スイートコーンの甘さと水分だけで焼き上げたこだわりの逸品。コーンそのものをたっぷり包んで焼き上げるので、素材の良さが際立ちます。
焼き上がりの前から行列ができ、すぐに売り切れてしまう大人気商品なので、朝一番の8時前から並ぶか、次の焼き上がりの30分くらい前から並ぶと良いでしょう。焼き上がり時間の目安は店頭で確認することができ、毎日5~8回焼いています。
同じく売り切れ必至の「びえいのまめぱん(1,500円)」は、一日1回開店時間の8:00にのみ焼き上がります。
センタープラザ内には、誰でも自由に休憩できるスペースが設けられています。ぜひアツアツをその場でも召し上がってみてくださいね。
SHINYA「ふらの雪どけチーズケーキ」
本格的なタルトの上に、甘酸っぱい特製ジャム、濃厚なクリームチーズ、口溶け軽い生クリームが乗った、富良野市のスイーツ店「SHINYA」の「ふらの雪どけチーズケーキ」。複雑な4層構造が、本格的な味わいをもたらします。
販売時には冷凍されているので、アイスのようにひんやりと味わうなら10分程度、濃厚な甘さとチーズの風味を感じたい方は30分~1時間程度、それぞれ室温で解凍するのがおすすめです。
山中牧場「プレミアム発酵バター」
道民からソフトクリームのおいしさが好評な「山中牧場」の「プレミアム発酵バター」。いつものバターとは香りもコクも風味もまるで別物! トーストがホテルメイドの朝食のようにランクアップしてしまう魔法のようなバターです。
販売店の「Wine&Cheese北海道興農社」には、発酵バターなど北海道らしい乳製品のほか、道産ワインやチーズ、農産加工品など、全道各地の酪農王国らしい商品が揃っていますので、足を運んでみてください。
会社や仲間のみんなにも北海道の味をお裾分け。これを贈ればお目が高いと思われます。
カルビーポテト「POTATO STICK インカのめざめ」
道民の食卓に並ぶじゃがいも品種の1つである「インカのめざめ」のおいしさを詰め込んだスナック菓子。小ぶりながらも強い甘味、なめらかな食感、さつまいもよりも黄色い色味など、インカのめざめの特徴がよく表現されています。
オホーツクの塩がきいた噛むほどに甘みが増す素朴な味わい。1箱8袋入りでばらまきにもぴったりです。
ロイズ「ショコラの四季[HOKKAIDO]」
言わずと知れた「ロイズ」の人気商品を詰合せた「ショコラの四季[HOKKAIDO]」。北海道の四季をイメージしたチョコレートがセレクトされています。
ピュアチョコレートのほか、いちご、キャラメル、ミルクなどいろいろなフレーバーのチョコレートが入っており、色や素材で四季を表現。シンプルで飽きの来ない味わいの「ピュアチョコレート」や、中からとろりとしたソースがあふれる「プラフィーユショコラ」など、選ぶ楽しさが詰まったアソートです。
HORI「夕張メロンピュアゼリー プチゴールド」
お中元ギフトとして道民には馴染みの深い「夕張メロンピュアゼリー」を、ひとくちサイズで食べやすくしたのがこちらの商品。
北海道を代表する食材である夕張メロンの色、香り、食感を再現すべく、年々進化を続けている「HORI」のゼリーは、よく冷やして食べるのがおすすめです!
壺屋「き花」
旭川市の製菓店「壺屋」の代表作は、パッケージのデザイン同様にとても繊細な味わい。香ばしいアーモンドのガレットでホワイトチョコレートをサンドしており、お菓子というよりはデザートと呼びたくなるような一品です。
最近では数多くのフレーバーが揃っていますが、初めて食べるならアーモンドガレットの香ばしさが際立つプレーンから試されることをおすすめします。
道産子ライターが本気でおすすめする新千歳空港で買えるお土産、いかがでしたか? 食の宝庫・北海道の空の玄関口で、また訪れたくなるあなたの「おいしい」や「大好き」を見つけてくださいね!
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