「日本 味の宿」の記事一覧

JR飛騨古川駅から徒歩約7分の「八ツ三館」。飛騨の匠が建てた登録有形文化財の老舗料理旅館で、夕食の会席料理は絶品です。飛騨の奥座敷、飛騨古川で静かにお腹も心も満たす1泊2日の宿泊体験記をご紹介します。

奥津温泉に建つ「奥津荘」には、かつて津山藩主が鍵をかけて独占したという「鍵湯」があります。登録有形文化財に認定された宿で、足元から湧き出る奇跡の湯を堪能し、郷土料理に舌鼓を打った至福の宿泊体験記をお届けします。

新潟県三条市、豊かな緑に囲まれた守門川沿いに佇む「越後長野温泉　妙湶和樂　嵐渓荘」。「日本 味の宿」のひとつで、地産地消をベースにした山の幸を堪能できる食事も楽しみのひとつ。秘湯宿の1泊2日宿泊体験記をご紹介します。

静岡県・伊東温泉にある「オーベルジュ花季」の魅力の一つは、料理。地元の食材をふんだんに使った創作和洋懐石は、ここでしか味わえない逸品です。1日2組限定の宿だからこそ生み出せるおもてなしも魅力的。極上の時間をご紹介します。

上質で居心地の良い宿を心ゆくまで楽しむために大切なこととは？ 旅のエキスパートで、「日本 味の宿」の顧問でもある作家の柏井壽さんに、宿での滞在をより豊かで充実したものにするヒントをお聞きしました。

蔵王連峰を望む「かみのやま温泉　名月荘」。和の雰囲気の客室のほか、大浴場や談話室、ヨガルームなどの施設も充実しています。自然の中でゆっくり時間が流れる「かみのやま温泉　名月荘」での滞在記をご紹介します。

創業1874年の老舗旅館「おちあいろう」は2019年のリニューアル以降、様々なアイデアがつまったサウナが新たに誕生し、注目を集めています。歴史ある旅館で極上のサウナ体験ができる1泊2日の滞在記をご紹介します。