炭火焼きハンバーグ１種類だけで勝負！大分市「都ハンバーグ」の挑戦

提供：テレビ大分

リポーターが大分県内各地の気になるグルメを食べ歩く特集。
今回は大分市都町にある「都ハンバーグ」をご紹介します。
炭火で焼き上げる驚きの一品とは？

行列のできる人気店！地鶏100%のハンバーグ専門店

2024年8月にオープンしたばかりの「都ハンバーグ」は口コミやSNSで話題沸騰中のお店です。
炉端焼きスタイルの居酒屋「徳永座」の店舗を間借りし、ランチ営業を行っています。
お客のお目当てが、炭火で丁寧に焼き上げる「地鶏のハンバーグ」！
メニューはなんと、このハンバーグ1種類のみ。こだわりのハンバーグランチをご紹介します。

独自ブレンドのスパイスを配合「3個まで同じ価格」

宮崎地鶏100%にこだわり、独自ブレンドの塩と数種類のスパイスを配合して作られています。
ハンバーグは1個85gで、なんと3個まで同じ価格で食べられるという太っ腹なサービス！
「地鶏をハンバーグで食べたことがない」と驚きのリポーター。
実際に食べてみると「ずっしり感があって、噛めば噛むほど地鶏特有のうまみが広がる」と絶賛していました。

ハンバーグが3個で足りない方は、1個プラス300円で追加注文可能です。
地鶏100%のハンバーグという斬新な発想とこだわりの調理法で作られる「都ハンバーグ」。大分市を訪れた際はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

都ハンバーグ

住所

大分県大分市都町1-1-5

営業時間

11:30～14:30

定休日

月曜日

公式SNS

Instagram「miyako_hamburg」

※この記事は、2024年10月11日にテレビ大分「TOSオンライン」で公開された記事を転載したものです。

大分県の宿

大分県の楽パック（航空券＋宿）

大分県のJR楽パック（JR・新幹線＋宿）

九州の高速バス・レンタカー