提供：Sitakke
連載「[#ソロ飲みのススメ]」では、アルコール全般をこよなく愛するライター・オサナイミカが、北海道で暮らす女性（もちろん男性も）たちの、“ソロ飲みデビュー”を応援すべく、ソロ飲みにぴったりなお店をご紹介していきます。
澄川麦酒の直営店で、おひとり様にピッタリのハッピーアワーセット発見【ARTESANO～バル アルテザーノ】
人気店が多く入居しているビルとしても有名な狸小路5丁目にある“三条美松ビル”。
その3階に、昨年10月にオープンした【ARTESANO～バル アルテザーノ】さん。
実はこちら、以前は“ビアパブ・ひらら”という店名で、豊平区西岡にある小規模ブルワリー・澄川麦酒直営の立ち飲み店だったのですが、今はその頃からガラリと雰囲気を変え、ゆっくり座って楽しめるお店になりました。
さらにビール以外のアルコールメニューも増えまして、ビールが進むおつまみをはじめ、しっかり満腹になれるパスタや、自家製デザートまでフードメニューも充実！
「実はまだ、しっかり食事ができることが伝わっていないようで、現在は飲むのが中心の2次会利用が若干多いので、早い時間にも足を運んでいただきたく、月～金の平日限定ではありますが、ハッピーアワーセットを始めたのです」と、店長の武山さん。
それはさっそく試してみないと！ということで、オープン（17時）と同時にお邪魔して、ハッピーアワーセットをオーダーしてみました。
もちろんカウンター、そしてタップが真正面に見える端の席に座らせていただきました。
クラフトビールのお店に入ると、このタップを眺めているだけでワクワクしちゃいます。
お得な「ハッピーアワーセット」
ハッピーアワーセットは、澄川麦酒の中からお好きなものを1杯と、ワンプレートのおつまみがセットで1,500円。通常は480円のチャージ料金がかかりますが、それも含まれているので、かなりお得。
久し振りに初夏の陽気だったこの日は、かぼすホワイトをセレクト。
そして本日のワンプレートおつまみが運ばれてきました。
思っていたより、かなりボリューミー！！クラフトビールが飲めて、さらにこの内容のおつまみがついて1,500円って、相当お安い気が・・・！
「お料理に関しては、思っていたより少ないなと思われるのが嫌なので、全体的に割と多めかも」と武山店長。
お客さんとしては何ともありがたいお言葉！
ボリュームだけではなく、ちゃんと美味しい！ハムに関しては道産豚を使用した自家製とのこと。ボリュームがあるうえに、手抜きしていないところがすごい。
手抜きしていないと言えば、こちら。ぱっと見、海苔を生ハムで巻いているのかと思ったのですが、食べたら記憶のある味わいだけど、何かが思い出せない・・・
「茄子を薄くスライスして巻いているんです」
えぇぇ！？茄子をこんなに薄くスライスして巻くなんて、絶対自分ではやりたくないヤツです（笑）
飲まさるおつまみでビールが進む
おつまみの内容はその時によって変わることもありますが、自家製ハムは定番で入れているそうです。
飲まさる（※つい飲んでしまう）おつまみでビールが進んでしまい、あっという間になくなってしまいました（汗）
「澄川麦酒は食事の邪魔をしないような作りを目指しており、のど越しが軽やかで飲みやすい味わいに仕上げているので、いつもより飲めてしまうというお客様が多いです。ちなみにハッピーアワーセットをオーダーされた方は、お替りは500円でお出ししていますよ」とのこと。
ただオサナイはワインも大好きでして、グラスワインのラインナップを眺めていたら、すっかりワインモードに・・・
ということで、マオイワイナリーのオレンジワインをオーダー。香りは甘いけど、飲み口はスッキリ辛口系で、こちらもまた、食事に合わせるのにピッタリ！
ワンプレートおつまみで十分満足はしていたのですが、黒板メニューを眺めていたら、オレンジワインに合わせてみたいものが・・・
自家製タルタルのフィッシュ＆チップス。この日はなんと、積丹産アンコウのフライでした。ちなみにこちらでハーフサイズ！
「通常は半分にカットしたフィッシュフライが4枚入っています。」どうやら本当にボリューミーなようです（笑）
オレンジワインにもピッタリでしたが、確実にビールにも合うと思います！
デザートメニューも充実
お一人なのに、デザートメニューが3種類も用意されているのですねと、武山店長と色々お話ししていると、「実はパティシエ出身なんです」とお聞きしまして、これは食べずに帰るわけにいかない！！という流れになり、プリンをオーダーしちゃいました（笑）
めちゃくちゃ本格的＆期待以上に美味しいっ！
さすがパティシエ出身！と、ほろ酔いなので、若干失礼な誉め言葉ですみません（汗）
固めのプリンに、生クリームとカカオがたっぷりかかっていて、ティラミス風の味わい。
横目にウィスキーやジンが並んでいて、これは蒸留酒にも確実に合うだろうな・・・とお替わりしそうになりましたが、この日は予定がありましたので、この辺りでグッと我慢しておきました。
こちらはお借りした画像ですが、バスクチーズケーキも見ただけでアルコールが進むヤツ！って伝わってきます（笑）
今回は味わえませんでしたが、パスタや一品料理も気になるものばかりだったので、次回は時間を忘れて飲めるときに行こうと思います！
そうそう、缶の澄川麦酒の販売も行っていますので、お土産にしたり、自宅に持ち帰ったりすることも可能です。
ソロ飲みビギナーにおすすめのポイント
〇武山店長お一人での営業で、距離が近く話しかけやすい。
〇ビルの3階だが入口がガラス張りなので、店内の様子が分かって入りやすい。
〇クラフトビール以外のアルコールも色々あり、バー感覚でも楽しめる。
〇フードメニューの一部は、ハーフサイズの対応も可能。
〇初めて行く方にも嬉しい、お得なハッピーアワーセットがある。※平日限定
ARTESANO～バル アルテザーノ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南3条西5丁目三条美松ビル3階
- 電話番号
- 011-205-0074
- 営業時間
- 17:00〜24:00（L.O. 23:30）
- 定休日
- 日曜日
- チャージ
- 480円、禁煙
- 公式SNS
- Instagram「artesano.inst」
※2024年6月の情報です。最新の情報は店舗SNS等をご確認ください。
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文・写真：オサナイミカ（一部、先方提供）
Edit：Sitakke編集部・ナベ子
【ライター：オサナイミカ PROFILE】
札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、中学生の息子の母。 （株）リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル（現Hot Pepper）の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として15年間、札幌や北海道の食と観光の情報を 【オサナイミカのつぶやき】を綴り続け、2022年11月からはSAPPORO YARDにて、【オサナイミカが行く！】をスタートしている。
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※この記事は、2024年6月14日にHBC北海道放送のWEBマガジン「Sitakke」で公開された記事を転載したものです。
