「OZmall」の記事一覧

ご祝儀袋でおなじみの水引細工は、結び方や色、本数で贈り主の心を表す、いわば日本独自のコミュニケーションツール。加賀水引細工発祥の「津田水引折型」を訪ねて、美しい手仕事の根底にある“心”を教えてもらいました。おうちで簡単にできる水引アレンジもご紹介。

ローカルに暮らすあの人が教えてくれる、町で生まれた手仕事もの（＝民藝ちゃん）の話。今回は神奈川県・鎌倉市で生まれた、張子人形「カマクラ張子」を紹介。メトロミニッツ編集長の古川誠さんが綴る、民藝ちゃんに込められた思いやローカルの物語をお届けします。

「10年に一度の逸材」と呼ばれ、瞬く間に市場を席巻した人気のぶどう、シャインマスカットのように、末永く愛されるヒット品種を―。愛媛県が世界で初めて完全養殖に成功した「媛（ひめ）スマ」は、「全身トロ」「脂ののったカツオ」と評される抜群のおいしさを誇りながら、天然ものは非常に希少で地元でのみ消費されてきた「幻の高級魚」。冬に旬を迎える極上の魚を、東京で、愛媛で、ご賞味あれ。

銀座エリアで味も価格も妥協しない1500円以下の和食ランチを、“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine（オズマガジン）」よりご紹介。今回は、「銀座の1500円以下の和食ランチ6選。気軽に銀座で食事を楽しむなら編集部厳選のランチを要チェック！」です。

銀座エリアで味も価格も妥協しない、1500円以下の洋食ランチ6選とは？　“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine（オズマガジン）」より今回は、「銀座の1500円以下の洋食ランチ6選。長く愛される老舗から新しいお店まで、見逃せない銀座のランチを厳選！」をご紹介。

ランチタイムに銀座でコスパ抜群の鮨を楽しみたい方に朗報！　“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine（オズマガジン）」より、今回は「憧れの銀座カウンター鮨。本格的でリッチなのにコスパ抜群の鮨ランチ5選」をご紹介。銀座でお得にカウンタ―鮨デビューしてみては？

日本橋周辺のデパ地下で見つけたクッキー缶をご紹介。“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine（オズマガジン）」から、今回は「ギフトにもごほうびにもぴったりのクッキー缶10選。デパ地下でGETできる美しい缶に入ったクッキーをセレクト」をピックアップ。日本橋髙島屋と日本橋三越本店で手に入る、美しいクッキー缶や限定缶などをまとめました。ギフトにも自分へのごほうびにもぴったり！

日本橋で味わえる中華・エスニックランチ5選を、“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine（オズマガジン）」よりご紹介。日本橋で外国気分を味わえる、名店の中華・エスニックランチをまとめました。「コレド室町テラス」や「東京ミッドタウン八重洲」などで楽しめる本格メニューをお楽しみに。

イマイさんこと料理家の今井真実さんが、イナダさんこと料理人の稲田俊輔さんを誘って、愛知・知多半島でうまいものハントォの旅へ（注・ダジャレです）。めざすは、地味で、滋味な、「ジミ魚（さかな）メシ」。稀代の食いしん坊たるふたりの旅が始まります。Let's hunt JIMI SAKANA MESHI in CHITA HANTOU！

もっと日常的にいろんな魚が食卓に上ったら素敵だけど、知らない魚は買うのも料理するのもハードルが・・・。というワケで助っ人をお願いしたのが、ごはん同盟のしらいのりこさんとシライジュンイチさん。米どころ新潟で育ち、人生最大の楽しみは日々の晩酌と即答するおふたりと新潟・寺泊発、都内でも大人気の鮮魚店『角上魚類』の小平店へ。フードライターの白央篤司さんと一緒に「なじみのない魚」の買い物にチャレンジ！