提供:UMKテレビ宮崎
宮崎県日南市飫肥(おび)の城下町で育った男子(31歳)同級生3人組で始めた「飫肥本町」(日南市飫肥)。日南の新鮮で美味しいフルーツを使ったメニューで日南の観光を盛り上げているお店。
ピタパンの中に、日南産の甘い苺と苺の甘さを引き立てる黄金比であんことホイップクリームが入ったサンド。飫肥の街を食べ歩きしやすいよう、具がこぼれにくいピタパンを使用しています。
日南名物・カツオを使ったカレー風味のコロッケがゴロンと入ったボリューミーなサンド。春カツオをじゃがいもで炒めた贅沢なコロッケは絶品!優しい甘さのクラフトコーラ「Paak(パーク)コーラ」がセットになった人気メニューです。
飫肥本町
- 住所
- 宮崎県日南市飫肥6-7-1
- 営業時間
- 11:00〜16:00
- 定休日
- 月・火
- インスタグラム
- 「obi_honmachi」
2022年11月OPEN 家族で営む手作りパスタが人気のお店
元高校教師の父の夢を叶えた「BAL&Cafe TOWA」(日南市飫肥)
本日のスープ+日替わりの前菜(筍と蕗の炊き合わせ、日向夏と野菜のマリネ、鴨肉スモーク)に、メインはボリューム満点のカルボナーラ!
ベーコンと豚肉に、削りたてのパルミジャーノチーズを使用した濃厚なクリームソースがたっぷり入った至福のパスタ。フレッシュなコクと香りを堪能できます。
父のレシピで娘さんが作るという、父娘合作のケーキ。外はサックリ、中に濃厚なチョコが入ったガトーショコラもオススメ!
BAL&Cafe TOWA
- 住所
- 宮崎県日南市飫肥2-5-7
- 電話番号
- 070-9035-8586
- 営業時間
- ランチ 11:00~13:30(L.O)
カフェタイム 14:00〜15:30(L.O) - 定休日
- 不定休
- インスタグラム
- 「obi_towa.2022」
※この記事は、2023年4月11日にテレビ宮崎「よかばん」で放送された内容を転載したものです。