「近畿」の記事一覧

2023/12/25
国内外から「京のおいしいもの」を求めて訪れる人が絶えない錦市場。平安時代には、平安京の中心に位置していたので、既に錦小路に市が立っていたといわれます。付近は良質な地下水に恵まれ、その水を使って魚や鳥を保存していたそう。
2023/12/20
「京の台所」と親しまれる錦市場。いつも活気があふれ、小路の両側には長年にわたり京都の食を支えてきた約130の店が所狭しと並びます。お正月を前に、ひときわ賑わう錦市場で京都ならではの味を探してみませんか。

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