東武ホテルレバント東京中国料理調理長自慢の中華粥は、身体に染み入る優しい味です。まずは美味しいお米に水を加えて3時間じっくり蒸し、ベースの白粥を作ります。この白粥に鶏のミンチから丁寧にとった中華スープと酒や塩を加えてさらに煮込み、仕上げに香りのよい鶏油と葱油を入れると完成です。トッピングは、定番の油條（揚げパン）やザーサイ、ピータン、香菜、干し海老、炒めた高菜漬けなど常時10種類をご用意しています。

朝食付プランはこちら