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「アツアツ、出来立て、三重の朝食」をコンセプトに、美味し国・三重の味をご堪能いただきたいという思いを込めております。鯛茶漬けの真鯛は甘みと旨みのバランスが取れ、身の締まった、お刺身でも食せる三重県産の新鮮な真鯛を贅沢に使用。お米は朝一番で炊き上げる三重県産のコシヒカリ、お出汁は伊勢志摩直送、厳選素材の本格お出汁です。
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