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日々天候に恵まれ、稲作に適した土地の雫石地域は岩手県内の中でも有数の米どころです。岩手山や駒ケ岳を水源とする美しい水で栽培された「ひとめぼれ」は一口食べればその違いがわかるほど。お客様のご朝食時間に合わせて毎朝美味しく炊き上げています。
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