一日の元気の源、朝ご飯！福田屋では地元食材をふんだんに盛り込んだ、健康に気を配った朝ご飯をご用意しています。その中でも人気の一品が「卵かけご飯」！　雲仙の麓のお醤油屋さんにオリジナルで作ってもらった「福田屋特製卵かけご飯醤油」は昆布から引き出されたまろやかなだしが風味豊かな逸品です。また、使用する新鮮卵は島原の美味しい「塚ちゃん卵」。濃厚な卵本来の味を専用醤油が一層引き立てます。

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