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小麦はオホーツク産の春よ恋を贅沢に使用し、水は飲むと願い事が叶うと言われている知床斜里岳の湧水「来運の水」を使用。その他オホーツク産の塩や北海道のエゾヤマザクラのサクランボから生まれた十勝産の酵母の優しい香味が自慢。食物繊維とミネラルが豊富なので美容と健康に気を遣う方にもおすすめです。
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