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『新潟県岩船産こしひかり』のおいしい秘密。1全国ベスト5に入るきれいな水源を持ち、ミネラルを豊富に含んだ豊かな土壌。 2そして起伏に富んだ地形により、昼・夜の寒暖差が生まれる。 これらの要素が、稲を強く、たくましく育てます。 新潟のおいしい食材を加えたおかずと共に、お楽しみ下さい。
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