フランス語で「カリッとした紳士」という意味の言葉通りカリッと焼きたてのカフェメニューの定番「クロックムッシュ」を朝食にしました。温泉レタスの入ったサラダや手作りヨーグルト・卵料理・ベーコン・フルーツ・オレンジジュース・コーヒーor紅茶などと共に本場で修行したシェフの料理をお楽しみください。温泉レタスはパルテール引き湯の大室温泉で水耕栽培したレタスです。

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