Cafe&Restaurant HAMAYUI

Cafe&Restaurant HAMAYUI 店長の三塚麻央さんと人気の「ハイジプレート」。

Cafe&Restaurant HAMAYUI
きらめくブルーを見ながら過ごす時間

海の町、鉄の町、ラグビーの町。
釜石はどこか男性的な力強さをイメージさせる場所です。
でも強い男がいるところには、
優しく甘えさせてくれる場所もある。
これもまた、定説ともいえるでしょう。
心優しく力持ち。筋骨隆々でも素敵な笑顔。
強豪南アフリカに勝利し、一躍日本中の話題になった
ラグビー選手たちを見てその魅力にとりこになった方も
少なくないと思いますが、こちら「HAMAYUI」にはそんな選手たちも
癒しと元気を求めてやってきます。

Cafe&Restaurant HAMAYUI 釜石の海はきらめく青。雪がちらつく日もまた美しい。

釜石の光と海と風を見下ろす大きな窓。
ボリュームいっぱい、やさしさいっぱいのランチを
ゆったりと楽しみましょう。
人気メニューは「ハイジプレート」。
アルプスの少女ハイジのおじいさん、アルムおんじが
暖炉でとろっとチーズを溶かしてパンの上に乗せる。
それを幸せ一杯の表情で食べるハイジ。
あの場面を再現した料理です。
香り豊かなラクレットチーズは本場スイス産。
添えられたベーコンや野菜もボリュームたっぷりで、
心優しきラガーマンたちが頬張る姿を思い浮かべると
それもなんだか可愛らしい。
女性同士なら、これもボリュームたっぷりの
フレンチトーストをオーダーしてシェアするのも楽しそう。

Cafe&Restaurant HAMAYUI 素敵な笑顔。三塚さんファミリーの元気も、いただきます。

「釜石だからこそのものと、釜石にはないものと。
その両面をやっていければいいかな、と思っています」
と店長の麻央さんの父で、お店の運営をサポートする浩之さん。
そう、「HAMAYUI」は麻央さんとお姉さん、そして父･母、
ファミリーで盛り立てているお店なのです。
この場所も、実は震災で半壊した自宅の２階をお店に改装。
あえて壊れたままの窓を残していますが、
これも、そこから歩き出すための決意の象徴でした。
あのころ足りなかったカフェを真っ先につくろう！
WI-FIも使えるようにしよう、今、釜石に足りないことを
ここからはじめよう。喜びの出船（でふね）、ここで。
キラキラと素敵な笑顔は、力強い思いと絆から。
ハイジプレートの愉快さと、おなかいっぱいの満足感は
釜石ならではの強さと優しさから生まれたものなのです。