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奥飛騨温泉郷 新平湯温泉 湯情の宿 建治旅館 料理

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クチコミ・お客さまの声
部屋数が少ないこともあり、人に会うことなくゆっくり温泉を満喫できました。泉質も大変よく、この日は雪でしたが外湯...
2020年02月24日 21:15:13
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イメージ写真
詳細情報
→ 住所
〒506-1432
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根1545-3
→ TEL:0578-89-3433
→ FAX:0578-89-3435
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:17:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
JR 高山駅よりバスで70分、禅通寺前下車徒歩3分
→ 駐車場
有り 10台 無料 予約不要
「奥飛騨四季会席」 お品書きの一例  食前酒:自家製またたび酒、珍味:山椒新芽、前菜:とうなわ・大根菜南蛮煮・なつめ、小鉢:みょうが金平、陶板:飛騨牛のすき焼き、お吸い物:奥飛騨シャモのお吸い物、酢の物:蒟蒻・なます、蓋物:笹捲き、焼き物:天然鮎の塩焼き、お造り:飛騨牛の叩き・生湯葉、蒸し物:烏骨鶏有精卵の茶碗蒸し、冷皿:豚紅茶炊き、ごはん、すいとん、漬け物、デザート:烏骨鶏有精卵のなめらかプリン。  *季節によりメニューが変わります。
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「飛騨牛づくしコース」 上記のメニューにさらに飛騨牛ステーキ、飛騨牛のにぎりが付いたコースになります。 飛騨牛を沢山食べたい方にお奨めです。
旅の楽しみは観光、温泉、そして何と言っても料理ではないでしょうか? その地の名物や、その土地でしか食べられないような食材を堪能することこそが、旅の楽しみだと思います。
夕食のお時間は午後6時からとさせて頂いております。 チェックインは5時くらいまでに済ませ、ゆっくり温泉に入ってからゆっくり食事を楽しんで下さい。 尚、朝食は7:30または8:00からとなっております。 その他の時間指定はできませんのでお願いします。
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近所の山で採ってきた「またたび」で作った自家製またたび酒。 疲労回復、滋養強壮に効果大! また旅に出れるように願いを込めて作っております。 その他自家製梅酒もあります。 食前酒にどうぞ。
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幻の酒「虎」マッコルリ ご存知の方もいるかもしれませんが、知る人ぞ知る銘酒です。 人気テレビ番組 とんねるずの「食わず嫌い王決定戦」で、ゲストの唐沢寿明さんのおみやげが、この「虎」マッコルリだったことでも有名です。 他ではまず入手できないお酒ですので、この機会にいかがですか? 常時お出しできるよう心がけていますが、入手にお時間が掛かる場合もありますので、事前に(ご予約時に)ご注文頂いていた方が確実です。
「熊汁」 地元の猟師さんがしとめた野生の月の輪熊です。 獲れた時に限りますが、お吸い物の熊汁でお出しする場合があります。 当たったお客さんは超ラッキー♪

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