こちらの宿泊施設は、宿泊者からの総合評価点数が高い、もしくは多くの宿泊実績がある等の独自の条件を満たしたプリファードプログラム参加施設です。楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。（ヘルプページ参照） |
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| 伊勢志摩／鳥羽に新しい彩風 回転展望レストラン『東風と海』 ＜2017年7月21日オープン！＞―Kochi_To_Umi― | ||
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| 東風（こち）と海 | 御客前会席 | |
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回転展望レストラン『東風と海』 |
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| ゆっくりと回転する展望レストランで美しい海を眺めながら、伊勢志摩の旬料理をお楽しみください。 | ||
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| 御客前会席（おきゃくまえかいせき） | |
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| お客様の目の前で調理し、一品一品真心込めて提供いたします。
＜2月の献立一例＞極み会席 ―如月の彩り― ・食前酒 杏子酒 ・前 菜 豆乳プリンと小エビのバジルソース 炙り鰆の香味野菜ソース 豚肉のロール、粒マスタードとカクテルソース ・如月の彩り寄せ 国産伊勢海老のお造り 鯛、烏賊、鮪、芽物一式 四季牡蠣アンチョビ和え 車えび手毬すし、丸十はさみ揚げ 新竹金柑味噌田楽、小豆豆腐 ・小吸い物 鳥羽産アカモク汁、柚子、フリーズドライ野菜 ・肉料理 黒毛和牛のハーブ味噌焼き、季節の野菜添え ・今月の伊勢海老料理 伊勢海老のアヒージョオイル蒸し、サラダ添え ・特選逸品 南伊勢町産真はたのチョイス 真はたの旨出汁鍋、若芽麺、鍋野菜 又は真はたのバター醤油焼き、焼き野菜色々 ・「東風と海」人気粥 梅と伊勢鶏の中華粥、あられ、茎山葵 鰹ひじき、自家製漬物 ・和スイーツ パイ釜盛りいちごチョコ掛け ※お献立は季節や仕入状況により内容が異なります。 ※ご夕食時間はお客様のご人数により2部制となりますので、 予めご了承くださいませ。 |
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