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星野リゾート 青森屋 お食事

星野リゾート 青森屋

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    クチコミ・お客さまの声
    青森屋のサービスはとても良かったです。記念日で泊まりましたが、夕食時のサプライズサービスも驚きました。残念なの...
    2021年02月27日 17:10:59
    続きを読む

    青森の食と文化を同時に

    青森の夏祭りや津軽三味線・民謡を一年中楽しめるショーレストラン「みちのく祭りや」。郷土料理をはじめ和洋中約80種類の料理が楽しめるビュッフェレストラン「のれそれ食堂」。青森の文化、青森の食をどうぞご堪能ください。

    • のれそれ食堂 ぬくもり亭
    • みちのく祭りや
    • 南部曲屋
    • ヨッテマレ酒場

    みちのく祭りや

    青森が誇る夏の四大祭りを一年中お楽しみいただけるショーレストラン

    みちのく祭りや

    青森四大祭りを体感する

    みちのく祭りや

    みちのく祭りや

    青森夏の四大祭り「青森ねぶた」「弘前ねぷた」「八戸三社大祭」「五所川原立佞武多」の魂揺さぶる祭囃子、轟く太鼓の音にお祭り気分は最高潮!青森ねぶたの山車が会場内を練り歩く中、花笠をかぶって跳人体験を楽しめます。
    まるで本物のねぶた祭りに参加しているかのような臨場感をご堪能ください。

    青森旬の味覚をまるごと味わう!

    海の幸、山の幸の味覚を詰め込んだ「お祭りずっぱ御膳」
    アツアツの蒸篭蒸し料理をはじめ、郷土料理「せんべい汁」
    など、青森屋自慢の料理を味わうことができます。

    ※季節により内容が異なります。
    ※仕入状況により料理内容が変更となる場合がございます。

    ご利用時間 18:45〜20:30

    ※食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ※

    青森四大祭りとは?

    青森ねぶた

    青森ねぶた(青森県青森市)

    いわずと知れた「東北三大祭り」のひとつ。祭りの美しさ、荒々しさ、風情、そのすべてが凝縮されています。

    弘前ねぷた

    弘前ねぷた(青森県弘前市)

    光を放つ艶やかな扇が連なる様は、まるで巨大な灯篭流し。 青森ねぶたとは違った、魅力を感じさせます。

    八戸三社大祭

    八戸三社大祭
    (青森県八戸市)

    ねぶたが”勇壮”な夜の祭りならば、三社大祭は”優雅”な昼の祭り。

    立ちねぶた

    五所川原立佞武多
    (青森県五所川原市)

    高さ23メートルにも及ぶ巨大な立佞武多は見るものを圧倒します。

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    のれそれ食堂   ぬくもり亭

    青森の郷土料理などを中心に約80種類の料理が並ぶビュッフェレストラン

    ぬくもり亭

    かっちゃのばんげまんま(青森弁で「お母さんの晩御飯」の意)をコンセプトに、和・洋・中・デザート、種類豊富な料理が並びます。また、青森の地酒もご用意しており、大人から子供までお楽しみ頂けるビュッフェレストランです。
    古民家風の建物は農家の台所のようで、入り口では田舎に帰ってきたかのようなかっちゃの温かい笑顔がお出迎え。ホッと和めるぬくもりの空間です。

    ※仕入れ状況等により料理内容は変更となる場合がございます。
    あらかじめご了承下さい。

    ご利用時間 <夕食>17:30〜21:00
    ※日によって若干の変更がございますのでご了承ください

    ※食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ※

    青森の地酒もご用意

    ライブキッチン

    ライブキッチン

    目と舌で味わう 迫力のライブキッチン職人の技を目の前で

    ビュッフェレストランにある「ライブキッチンコーナー」では、お客様の目の前で手際よく自慢の一品を仕上げております。
    人気の鉄板焼きや季節野菜の天ぷらなど、季節の旬と職人の華麗な技をお楽しみいただけます。
    出来立てを熱々でお召し上がりください。

    朝食のれそれ食堂

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    古民家 南部曲屋

    時がはぐくむ空間で、会席料理を味わう

    古民家 部曲屋

    青森県南部地方にあった豪農の邸宅を移築した「南部曲屋」は公園内に佇む貴重な建築物。
    馬と人間が共存して生活を営んでいた曲屋の形態を今に伝え、実際に住居として使用されていた時代そのままの囲炉裏が残り、懐かしい雰囲気が漂います。
    青森県は三方を海に囲まれており、青森の人々に昔から伝わる海の幸15品が「七子八珍」です。その食材を取り入れた「七子八珍会席」は日本酒とも相性が良く、ともにその味わいと風味をお楽しみいただけます。
    静けさと落ち着きある空間の中、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。

    ※食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ※

    ご利用時間
    17:30〜21:00

    特別朝食南部曲屋

    屋台村 もつけんど

    青森のグルメや地酒が揃う食事処

    屋台村 もつけんど

    飲み足りない夜に気軽に「ヨッテマレ(寄ってしまえ)」、青森の美味しい地酒に「ヨッテマレ(酔ってしまえ)」という意味を込めた「ヨッテマレ酒場」。
    昭和風情が漂います。青森ならではの珍味や地酒など豊富にご用意しております。

    ご利用時間
    19:00〜23:00
    (ラストオーダー 22:00)
    ※状況によりお時間が変更になる場合があります。

    お客様のスタイル

    ※食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ※

    じゃわめぐほたて

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