浅田屋 お料理

季節のご夕食【お部屋】

美味を追求していくと、食材は世界へと拡がり、必然と地産に集約していく。
伝統にこだわないことで、今までにない美味しさの連鎖を呼び、 あらゆる制限を開放することで、
いつもの食材も、あらたな価値に昇華する。
最初に手に触れる器は、各地の素晴らしい器を厳選することからはじまる。
料理人の技に見惚れ、音や香り、光など五感のすべてで味わっていただく。
浅田屋の特別で幸福な夕食の時間を大切な方とお愉しみください。

※食事の御献立は、その日の仕入れ状況などにより変更する場合があります。
※画像は一例イメージです。
※お嫌いな物、召し上がれない食材等ございましたらメッセージにてお知らせください。