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    Asadaya

    ミシュラン

    1日3組だけの、和のオーベルジュ
    静寂に身をまかせ、
    別世界の日本旅館を。

    ミシュラン

    2016年　ミシュランガイド富山石川金沢 2016特別版　旅館カテゴリー　料理の評価１つ星　快適度４レッドパビリオン（４つ星プラス）
    2021年　ミシュランガイド北陸 2021特別版　日本料理カテゴリー　料理の評価１つ星 / 旅館カテゴリー　快適度4レッドパビリオン（４つ星プラス）

    Cuisine

    金沢の旬の味覚を愉しむ。
    浅田屋「金沢づくし」

    春には釣り師に獲ってきてもらう天然鮎など、北陸の食材を使った加賀料理を主軸とし、時節の美味しいものは産地を限ることなく揃え、食材の美味しさを最大限に引き出すと調理法で提供いたします。
    また器は、加賀蒔絵の金沢漆器、九谷焼をはじめとして、骨董から現代作家ものまで、吟味したものでご提供をしております。

    お料理

    Guest Rooms

    静粛とプライベート、安全。
    金沢の雅を極めた料亭旅館 浅田屋で

    大きな一部屋に小さな踏込みと縁側のついた間取りで、個人宅の客間に通されたような感じを大切にしています。
    小さいながら庭にもこだわり、昭和を代表する庭園「大河内山荘」を手がけた庭師さんに二ヶ月間金沢に住んで頂き、設計から仕上げまでのすべてを手がけて頂きました。

    お部屋

    Walking

    金沢の歴史や伝統が
    今も息づくひがし茶屋の街並みを
    そぞろ歩くと、
    百万石を有した加賀藩の
    風情を感じる旅へ。

    金沢散策
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    よくある質問

    アクセス情報を教えてください。
    交通アクセスは下記をご確認ください。
    JR金沢駅から車で6分

    最終更新日：2025-01-29

    駐車場はありますか？
    駐車場は下記をご確認ください。
    有り　３台　無料　要予約

    最終更新日：2023-07-06

    チェックイン時間・チェックアウト時間を教えてください。
    チェックイン14:00〜18:30、チェックアウト11:00となっております。
    （宿泊プランによって異なる場合がございますので、詳細は各宿泊プランをご確認ください。）

    最終更新日：2025-01-29

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