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HOTEL KUU KYOTO レストラン

HOTEL KUU KYOTO

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    クチコミ・お客さまの声
    ものすごくよくしてくださいました。サービスも、接客対応も最高によくて、また利用させてもらおうと思っています。お...
    2020年09月23日 23:12:34
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    レストランRestaurant

    落ち着きのあるモダンな館内
    ワインと楽しむ京の風情感じるお料理

    Cuisine

    HOTEL KUU KYOTOは朝食に「京のおばんざい」、ディナーには「肉バル」をご用意しております。京都らしい土地のお料理がお客様を満たします。
    また、館内はシックでありながらモダンな空間が広がります。都市のホテルでありながら、露天風呂も楽しむことができるなど寛ぎと癒しを携えてお待ちしております。

    調理スタッフの紹介

    和の風情を湛えたレストラン

    Restaurant

    わいんとお肉 だいせん

    創業1965年の老舗焼肉店、大仙プロデュースする和牛肉バルレストラン「わいんとお肉 だいせん」。
    黒毛和牛ステーキと京都の食材を組み合わせた自家製料理を多彩な日本ワインや地酒と共にお楽しみいただけます。

    営業情報

    時間
    17:30〜24:00 (L.O 23:00)
    場所
    WEST 1F
    席数
    58席

    京のおばんざいを味わう朝食

    Breakfast

    朝食ビュッフェ

    朝食は京都の滋味深いおばんざいをご用意。
    身体にやさしいお料理から一日を始めてください。

    営業情報

    時間
    7:00 - 10:00
    場所
    WEST 1F
    席数
    40席

    朝食月替わりメニュー9月

    今月9月朝食ブッフェメインメニュー紹介いたします。

    ・cold
    茄子の煮浸し/胡瓜の浅漬け/イカオクラ/くみ上げ湯葉/鶏肉のトマトサラダ/サバのスモーク/京鴨の和風煮/ハムタマゴサンド/海藻サラダ/プチトマト/ブロッコリー/メランジェサラダ
    ・hot
    鶏もも肉の西京焼き/さんまのフリット有機カボス添え/ベーコン/ソーセージ/小籠包
    焼き魚/生麩/中華粥/味噌汁/KUU特製カレー/炊き込みご飯
    ・dese
    モンブラン/KUU特製パウンドケーキほうじ茶アイス添え/ガトーショコラ

    ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
    ※宿泊されない外部のお客様も利用可能です。
    営業時間7:00〜10:00 価格1800円(税込み)
    (料理を取られる際にはマスク着用使い捨てナイロン手袋着用をお願いしております)

    宜しくお願い致します。

    秋の収穫フェア

    ・秋鮭とキノコのホイル焼き
    旬の脂ののった秋鮭とキノコをふんだんに使いレモンの香りとバターの風味を閉じ込めてオーブンで蒸し焼きにしました。ホイルを開けた時の爽やかな香りも一緒にお楽しみください

    ・サツマイモとリンゴの冷製スープ
    甘く育ったサツマイモをバターでじっくり弱火で炒めて甘みを引き出し、リンゴのあっさりとした酸味を加えた、デザートのような冷製スープです。

    ・たっぷりキノコの炊き込みご飯
    こだわりの厳選されたお米と秋のキノコを昆布と鰹のだしで炊き込んだシンプルですが、それぞれの味が引き立つ極上の炊き込みご飯です。

    その他の朝食例

    生麩田楽

    生麩田楽

    京都を感じさせるグルメのひとつ、生麩の田楽をお召し上がりください。

    生湯葉

    生湯葉

    京を感じさせるメニューといえば、こちらも。絶品の生湯葉をぜひ。

    和食メニュー

    和食メニュー

    京を感じさせる和食メニューを提供しています。

    お漬物

    お漬物

    伝統のある京漬物の西利の漬物を使用しています。

    京都伝統のパン

    京都伝統のパン

    1913年に京都で創業された進々堂のパンを使用。
    バケット・トースト・クロワッサンをはじめ、チョコやシナモン等様々なパンをご用意しています。
    パンコーナーにバルミューダを設置しています。

    コーヒー

    コーヒー

    コーヒーは京都の珈琲の小川珈琲を使用しています。
    ※画像はイメージ

    和食メニュー

    和食メニュー

    京を感じさせる和食メニューを提供しています。

    焼き魚

    焼き魚

    日本の朝を感じさせる焼き魚で一日のはじまりを。

    炊き込みご飯

    炊き込みご飯

    美味しいお出汁が染み込んだホクホクの炊き込みご飯です。

    お味噌汁・ご飯

    お味噌汁・ご飯

    日本の朝といえばやっぱりこの組み合わせ。

    各種お漬物・お惣菜

    各種お漬物・お惣菜

    白菜のつけもの・きゅうりのしば漬・梅干し・わさび昆布・ゆず胡椒ふきなど・納豆、ご飯に合うお漬物、お惣菜をご用意しています。

    出汁巻き卵

    出汁巻き卵

    じんわりと出汁の染み込んだふわふわの出汁巻き卵。

    洋食メニュー

    洋食メニュー

    ふわふわのオムレツやブランデーの香りをまとった特製フレンチトーストもご用意しております。

    洋食メニュー一例

    洋食メニュー一例

    オムレツ・目玉焼き・フレンチトーストをバイオーダーで毎日提供しております。

    各種一品料理

    各種一品料理

    ウィンナーや、ベーコンなどなど、定番のビュッフェメニューも取り揃えております。

    デザート&サラダコーナー

    デザート&サラダコーナー

    新鮮な野菜や、特製のデザート、フルーツなどをご賞味ください。

    各種フルーツ

    各種フルーツ

    オレンジやライチなど、朝はジューシーで爽やかなフルーツをぜひ。

    各種ドリンク

    各種ドリンク

    100%オレンジジュースやMIX野菜ジュース、美容や健康に良いとされているリンゴ酢ジュース等もご用意しております。

    ダージリン紅茶

    ダージリン紅茶

    ダージリンの紅茶をご用意しています。
    ※画像はイメージ

    ホットチョコレート

    ホットチョコレート

    甘くて温かいホットチョコレート。お子さまにも大人気です。

    シリアル

    シリアル

    朝の定番、シリアルもご用意しています。

    贅沢に味わう肉バル

    Dinner

    ディナー

    ディナーは京都の食材にこだわり、フレンチ出身のシェフが作った自家製料理、黒毛和牛の京都姫牛ステーキや、京都丹波ワインの生樽スパークリングお楽しみいただけます。一日の締めくくりは少し贅沢に。

    営業情報

    時間
    17:30 - 24:00 (L.O 23:00)
    場所
    WEST 1F
    席数
    58席

    その他のディナー例

    京都姫牛ランプの角煮 温泉卵のせの画像

    京都姫牛ランプの角煮 温泉卵のせ

    蜂蜜であっさり煮込んだ角煮は口の中でとろとろにとろけます!京都姫牛の肉の旨味とやわらかな口当たりを是非!!

    京都姫牛イチボのグリエ トリュフ塩での画像

    京都姫牛イチボのグリエ トリュフ塩で

    京都ブランド和牛で旨味たっぷりな赤身の肉をトリュフ塩で。柔らかさとジューシーさが食べた瞬間口の中一杯に広がります。

    全国の日本ワインの画像

    全国の日本ワイン

    自慢の日本ワインは、グラスワインだけでも30種類以上を取り揃えております。目でも楽しめる、多彩な京タパスとともにご堪能ください。

    和牛ハラミ たれ焼きの画像

    和牛ハラミ たれ焼き

    創業1965年の焼肉大仙の自家製タレで。

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    京都姫牛のラグーパスタ

    大人のミートスパゲティです。

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    各種デザート

    デザートもご用意しています。

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