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割烹旅館 八千代 日本酒とワイン

割烹旅館 八千代

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    美酒礼賛、酒は食を豊かに


    蔵元直送にこだわり、八千代の料理に合うお酒をご厳選してご用意しております。たっぷり時間をかけてお料理とお酒を味わっていただけるのは旅館ならでは。贅沢なひとときを心ゆくまでお愉しみください。
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     伊賀の若戎酒造は純米吟醸「義左衛門」を中心に。伊勢志摩サミット提供酒。

     名張市澤佐酒造の「参宮」シリーズ。しっかりした造りの伝統ある蔵元。

     福岡から。どんな和食にも合う「若波」のほか「あまおう」は女性にお勧め。
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     その他店主が美味しいと思ったお酒だけを吟味してご用意しております。 

     ワインは仏産、ローヌを中心としたラインナップ。松阪牛とのマリアージュは至福。

     サイレントカーヴにて管理。1999から2000年初めのビンテージも。 

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