RESTAURANT
OCEAN DINING 風庭
RESTAURANT
「オーシャンダイニング 風庭(かじなぁ)」その名の通り、目の前には西海岸の雄大なロケーションが広がるレストラン。 風庭では、沖縄の素材を知り尽くした料理長が織り成す多彩なメニューをご用意。 こだわりのメニューとオーシャンビューで素敵なお時間をお楽しみください。 レストラン「オーシャンダイニング 風庭(かじなぁ)」は 沖縄県より「おきなわ食材の店」として認定されています。
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OCEAN DINING風庭のご案内
朝食
BREAKFAST
沖縄の太陽をたっぷり浴び美しい海と大地で獲れた新鮮で活きのいい食材を使用した、美と健康を助ける栄養バランスの取れた瀬長島ホテル厳選の朝食「瀬長膳」。最高のロケーションと共に風庭で清々しい瀬長島の朝をお迎えください。
ご夕食
DINNER
沖縄の素材にこだわったコース仕立ての「和琉創作料理」をご用意しております。沖縄の銘酒泡盛やワインも充実、素敵なディナータイムをお楽しみください。
※事前予約優先となります。
10周年記念ディナー天宮
10周年を記念し、素材選びから調理法までシェフがこだわりぬいた全10品の「五感で楽しめる」和洋懐石コースをご用意いたしました。10周年の感謝を込めて、2023年12月22日まで特別価格にてご提供いたします。珠玉の料理の数々からなる天宮をこの機会にぜひご賞味ください。また天宮コースの料理に合わせたペアリングドリンクセットもご用意しております。お料理と共にぜひお楽しみください。
鉄板焼
TEPPANYAKI
瀬長島の鉄板焼きは「癒し・感動・六感」にこだわりを持ち、一人一人のお客様に料理をご提供いたします。県産黒毛和牛、県産魚など沖縄の食材をふんだんに使った鉄板焼きをお楽しみいただけます。