写真・動画
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特選会席「謙信」
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ホタルイカ桜茹で
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大根の桂剥き
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あわびのお造り
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八寸一例
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白海老のお造り
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鯛しゃぶ
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鯛しゃぶ
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お料理一例
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生地郷土料理「越の浜汁」
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ホタルイカの桜茹で
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白海老は丁寧に殻をむきます
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大人気の蒸し鮑
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あわびのステーキ
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蒸し鮑
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あわびのお造り
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お食事処はすべて個室をご用意いたします。
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お料理一例
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当館名物、「カレイの姿焼き」※干物ではありません。
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夏場は岩ガキも大人気です。
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ご朝食の際は「生地の名水コーヒー」をサービスしています。名水ならではのクリアな味をお楽しみください。
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大人気の紅ズワイガニ。濃厚なカニ味噌がたまりません。
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お食事処は堀こたつです。（イステーブル席をご用意する場合もございます。）
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生地郷土料理「越の浜汁」
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お造りグレードアップ
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黒毛和牛ステーキ
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利き酒セット
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たいしゃぶ
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秋の八寸
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鯛の姿焼き
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アツアツのアワビステーキ
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白海老のお造り
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お料理の一例です。
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朝食
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朝食
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ホタルイカの桜ゆで
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自家製ローストビーフの菜の花巻き
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手作りデザート（いちごのムース）
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桜海老と筍の炊き込みご飯
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季節の炊き込み御飯。
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ぷりぷりの蒸し岩ガキ。
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お造り盛り合わせ
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黒毛和牛ステーキ
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お造りイメージ
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カキフライ
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生牡蠣
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鱧しゃぶ
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鱧しゃぶ
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鱧しゃぶ
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渡り蟹と旬魚の味噌鍋
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お料理一例。かまくら仕立ての料理です。
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若旦那が切る蛇腹胡瓜
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紅ズワイガニ。旨味も甘味もたっぷりです！
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彩りを大切にした季節のお造りです。
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滋味あふれる朝食
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生地郷土料理「越の浜汁」
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季節の炊き込み御飯です。
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お造りグレードアップも人気のプランです。
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お造りイメージ
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鰤しゃぶイメージ
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寒ブリ
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サクラマス
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サクラマス
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- その他
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秋の黒部峡谷
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春の黒部峡谷
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冬の庭園。寒いので暖かくして散策してくださいませ。
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春の庭園
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春の庭園
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春の庭園
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生地の風景
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お庭での一枚
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お庭での一枚
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お庭での一枚
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お庭での一枚
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生地の風景
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庭園
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生地の風景
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館内の生け花
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詩人田中冬二のギャラリー
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当館ゆかりの詩人、田中冬二
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お庭での一枚
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庭園
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お庭での一枚
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お庭での一枚
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お庭での一枚
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お庭での一枚
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館内
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お庭での一枚
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生け花
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館内の生け花
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お庭での一枚
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館内の生け花
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館内の生け花
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館内の生け花
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秋のお庭
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おひとりでゆっくり。
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庭園での一枚です。
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女性のお浴衣は好きな色をお選び頂けます。
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予約プランに関わらず、お食事は全て個室でご用意しております。
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5千坪の日本庭園。
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お部屋は庭園をぐるりと囲みます。
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大きな池とお庭。
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オンラインショップ商品【クロマグロ焼き霜と旬魚のキムチ】
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オンラインショップ商品【桜鱒昆布締め】
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庭園での一枚です。
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たなかや庭園紹介動画
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100年前の生地温泉たなかやです。
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