こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。 |
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| ◆Hashimotoya、こだわりのお料理◆ 旬の今、一番美味しいものは何か、どうしたら一番美味しくお客様にご提供できるか、、、。朝の日課はその日仕入れてくる食材と向き合うことから始まります。魚処の氷見。漁師町ならではの豪快さと、修行時代に培った懐石料理の繊細な調理の手法の融合は、氷見の中でも一味違う世界観をつくりあげています。新鮮な海の幸はもちろんのこと、氷見は野山の幸にも恵まれています。魚料理を盛り上げる、野菜や山菜の美味しさにも驚きを隠せないお客様も少なくありません。主役の食材のみならず、盛り付けのあしらいに至るまで、それぞれの季節を感じていただく事もお食事の楽しみの一つと考えています。（※お料理は宿泊プランによっても違います。また、季節やその日の漁によって様々ですので予めご了承ください。） | ||||
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