東北大会投票結果｜朝ごはんフェスティバル　【楽天トラベル】

東北大会ユーザー投票対決の結果は、皆様からのfacebookの「いいね！」の数と、各宿泊施設のお客様の声（食事評価点数・2015年5月時点）を点数換算した数、8/1～5まで開催された「楽フェス」会場での投票数の合計点で順位を決定いたしております。

: 浄土ヶ浜旅館

鮭の街「宮古」のおいしい朝ごはん
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: 離れの隠れ宿　オーベルジュ鈴鐘

天然黒むつの西京焼き
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: 秋保温泉　ホテル瑞鳳

瑞鳳シェフ自慢のふわトロ☆オムレツ♪
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: 安比八幡平の食の宿　四季館　彩冬

昔ながらの田舎めし「山の恵み三種の炭火焼たんぽ」
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: 温海温泉　萬国屋

山形牛の旨味がたっぷり染み出た具だくさんの芋煮汁
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浄土ヶ浜旅館
朝から幸腹！鮭といくらの贅沢「親子丼」

メニュー名鮭の街「宮古」のおいしい朝ごはんこだわりポイント本州一鮭の漁れる街「宮古」ならではの贅沢朝ごはん。脂ののった鮭身とプチプチいくらの親子丼で、朝から幸せ満腹気分！！朝食付プラン

たくさんの投票をいただきまして誠に！ありがとうございます。初参戦で緊張していますが，鮭のまち宮古パワーでガンバリたいと思います！
離れの隠れ宿　オーベルジュ鈴鐘
最高級の天然黒むつをじっくりと漬け込んだ一品

メニュー名天然黒むつの西京焼きこだわりポイント三大伊豆深海地物の最高級黒むつを特製西京味噌にじっくり漬け込みました。朝食付プラン

応援していただいているお客様へ感謝を込めて、「ごはんがすすむ　朝の極上贅沢」を料理長根本が安らぎと幸せを願いながら手間ひまかけて提供していきます！
秋保温泉　ホテル瑞鳳
シェフが目の前で作る朝の定番ふわトロオムレツ

メニュー名瑞鳳シェフ自慢のふわトロ☆オムレツ♪こだわりポイント口コミでも大人気の朝食メニュー♪お客様の目の前でシェフが作るあつあつのふわトロ☆オムレツ♪朝食付プラン

投票結果がどうなることかドキドキしてましたが、東北大会出場決定を聞いて大変うれしく思っております。全国大会に出場できるよう精一杯頑張ります！
安比八幡平の食の宿　四季館　彩冬
きりたんぽを独自にアレンジ！囲炉裏で炙る田舎めし

メニュー名昔ながらの田舎めし「山の恵み三種の炭火焼たんぽ」こだわりポイント昔から地元に伝承してきた穀物料理「焼きたんぽ」を彩冬流にアレンジ。まずは炊きたての最高特Aランク「岩手産ひとめぼれ」を半餅状にして、地元味噌蔵の「むかし麹味噌」をトッピング。囲炉裏の炭火でサッと炙り、外は香ばしく中はしっとり焼き上げる。序の口は「山胡桃味噌」、二の口は「紫蘇巻き味噌」、そして最後は八幡平杜仲茶ポークの肉汁溢れる「肉巻き味噌たんぽ」で〆。朝食付プラン

皆様の応援のお陰で、東北大会に出場することができました！この場をお借りしましてお礼申し上げます。
昔ながらの山の食材・調理法・器にいたるまで「ここ八幡平にしかない朝ごはん」であること！をモットーにこの大会が地元の食材の良さを沢山の方に更に知ってもらえるきっかけになれば嬉しく思います
温海温泉　萬国屋
山形牛の旨みが染み込んだホクホクの芋煮汁

メニュー名山形牛の旨味がたっぷり染み出た具だくさんの芋煮汁こだわりポイント当館の芋煮汁は、山形牛のバラ肉をはじめ地元の葱、里芋などの吟味した素材をたっぷり使用した、豪華で具だくさんの芋煮汁。山形牛をふんだんに使うことで、牛の旨みが染み出た煮汁の表面はうっすら透明に澄んでおり、里芋は生から直接大鍋で茹でることでほのかなとろみを出している、伝統とこだわりの一品です。朝食付プラン

Web投票で応援いただいた皆様、ありがとうございました。地域予選に出場することができ非常に光栄に思います。
当館の朝食はビュッフェスタイルですので、本来全てを召し上がっていただきたいのですが、当館が大事にしている水を楽しみ、山を楽しむ『楽山楽水』という、山形の海と大地の豊み、食文化を感じていただければ幸いです。