ヒルトン沖縄北谷リゾート ダイニング

テラスからやさしく差し込む自然光と、海をイメージしたコンテンポラリーな空間が広がるビュッフェレストラン「スリユン」。大きな窓の向こうには、青い空と太陽に輝くオーシャンビューが一望でき、夕暮れ時にはサンセットビューが、スタイリッシュでラグジュアリーなムードを高めます。 シェフこだわりの海の幸と地元の素材を贅沢に使用したバラエティー豊かな沖縄郷土料理、日本料理、国際色豊かなお料理をビュッフェスタイルで堪能できます。ブレックファストから、ビジネスランチ、優雅なディナータイムとさまざまなシーンでご利用いただけます。

イタリアンレストラン「コレンテ」では、スタイリッシュな空間で洗練された本格イタリアン料理をお楽しみいただけます。柔らかな日差しが差し込む空間は、温かい雰囲気に包まれます。ライブ感あふれる開放的なオープンキッチンからはシェフが作り出すダイナミックかつ繊細な料理をご堪能いただけます。バーカウンターでは、カジュアルにドリンクを楽しめるほか、広々とした雰囲気のダイニングエクスペリエンスをご提供いたします。また四季を感じられるテラス席ではゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

ロビーエリアに隣接するロビーラウンジ「マール」では、目の前に広がる美しいオーシャンビューを楽しみながら、開放的でスタイリッシュな空間でアフタヌーンティーや香り豊かなコーヒー、ホテルこだわりのペストリーや軽食、アルコールドリンクをご堪能いただけます。お待ち合わせやおくつろぎのひとときにご利用ください。

ルームサービスでは、朝食メニューからオールデーメニュー、スイーツやお飲み物までバラエティ豊かに取り揃えております。

レストラン「マティーラ」は、大きく開放的な窓から美しい北谷の海が目の前に広がり、ゆったりした雰囲気かつスタイリッシュな空間となっています。地元食材はもちろん、本土から旬の食材を直接仕入れており、季節を楽しめるメニューが充実しています。琉球料理や国際色豊かな朝食ビュッフェ、ボリュームのある多彩なランチプレート、多人数でもシェアして楽しめるディナーなど、季節毎に楽しめるシェフ渾身のお料理をお楽しみください。

※隣接 ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート内の会場となります。

北谷の美しい西海岸に臨む絶景のロケーションから、水平線の向こうに沈む夕陽を見ながら特製カクテルを楽しむことができるコンテンポラリーな雰囲気のルーフトップバー。

※隣接 ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート内の会場となります。