楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル®2016 > 伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずく
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活けの鮑をスライスして胡麻油で炒めて、米は生米から炊き上げます。胆が緑色の時は翡翠色になり見た目にも楽しめます。（白い胆の時は翡翠色にはなりません）最後にまぶす韓国海苔との相性も抜群で塩以外の調味料は一切使用しておりません。鮑の旨みを存分にお楽しみください。
