楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル®2016 > 奥道後 壱湯の守（いちゆのもり）（旧 ホテル奥道後）
ファーストステージではユーザーからの投票数と、宿泊施設に寄せられたお客さまの声の投稿やアンケートの評価を点数化した合計点で順位を決定いたしました。
夕食バイキングの実演料理(刺身の解体ショー)で使用した愛媛県産の“ふかうら真鯛(ハーブが配合されたエサで育った)のアラを使って、素材をお楽しみいただける様に塩味だけで味付けをした瀬戸内の海の香りただよう和食料理長自慢の逸品です。
