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楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル®2016 > 六日町温泉 旬彩の庄 ホテル坂戸城
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新潟県で昭和初期まで広く使われていた炊飯方法、ぬか釜。 燃料となる籾殻は火力が強く安定しているので、火加減の調整をすることなくおいしいご飯が炊きあがります。 最後にお釜に残ったオコゲに醤油をたらして食べると絶品♪