よくある質問
【南海】加太駅より定期送迎バスで10分(予約不要)【車】阪和自動車道泉南ICまたは和歌山北ICより加太方面へ約40分
最終更新日:2024-08-02
有り 70台 先着順 無料
最終更新日:2001-02-20
(宿泊プランによって異なる場合がございますので、詳細は各宿泊プランをご確認ください。)
最終更新日:2024-08-02
息をのむ瞬間とはまさにこのこと…目の前に広がるのは紀淡海峡夕陽シアター!
休暇村紀州加太は、紀淡海峡に浮かぶ島々を一望する絶景夕陽の宿。
四季折々の鮮魚料理を味わえ、6種の湯船を楽しめる美肌の湯、バラエティ豊かなイベントやツアーなど盛りだくさんです。
天気の良い日は、淡路島はもちろん四国まで見渡せます。潮風を感じる爽やかなひと時をお過ごしください。
紀州加太一番の自慢はやっぱり新鮮な海の幸。
春は桜鯛、夏はハモ、秋は海老、冬はクエといった旬の食材を
ふんだんに使った会席料理をご用意しています。
春の時期だからこそ本物が味わえる旬の「桜鯛」。
桜が咲きはじめる頃の鯛は、見事なさくら色を
していることから『桜鯛』『花見鯛』と呼ばれ、
珍重されます。
今年は桜鯛をあらゆる料理でご用意!
鯛本来の味を楽しめるお造りから、見た目も
華やかな洋皿料理など五感でお楽しみ頂けます。
プリップリの食感を楽しむ天然桜鯛姿造り。
鯛の骨からとった調理長自慢の『黄金出汁』を
天然鯛しゃぶしゃぶで。
天然鯛と足赤海老低温炙りは、三種のソースで
ご用意した見た目も華やかな一品。
お食事の〆は鯛釜飯に茶漬けセットをご用意。
ぜひ和歌山の春の味覚「桜鯛」を様々なお料理で
お楽しみください。
最終更新日:2024-08-02
最終更新日:2001-02-20
最終更新日:2024-08-02