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割烹旅館 寿美礼 宿泊予約

割烹旅館 寿美礼

こちらの宿泊施設は、宿泊者からの総合評価点数が高い、もしくは多くの宿泊実績がある等の独自の条件を満たしたプリファードプログラム参加施設です。楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。(ヘルプページ参照)
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    クチコミ・お客さまの声
    12月27日に宿泊しました。立地については行く前から調べていたので覚悟できていましたが、いわゆる歓楽街の一角に...
    2020年12月28日 15:58:30
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    寿美礼のこだわり
    • 寿美礼のフグは「寝かせ方・締め方」に拘っています。
      2日ほど「さらしに巻いて寝かす」ことにより旨み成分のイノシン酸が増します。さばいてから2日ほど日本てぬぐいに巻いて冷蔵庫で寝かせます。 これであの旨みが生まれます。
      そのため、寿美礼では当日予約を避けています。
    • 下関といえば ”フグ”が有名。
      しかし、実はあんこうの水揚げ高も日本一なのです。
      下関のあんこうを、フルコースでご賞味頂けます。 女性には嬉しい、コラーゲンもたっぷり☆
       ☆冬季限定☆
    • 鯨は素晴らしい栄養価や機能性をもった食材です。ヘルシー食材で、ダイエットや健康に気を使っている方にもピッタリです。
      そして調理の仕方も様々。寿美礼では、いろいろな食べ方の鯨料理を提供しています。

    • 今の時期は、お部屋でのお食事が安心ですね。

      割烹旅館 寿美礼では、夕食をお部屋食で対応しています!
      お一人でも、家族の皆さんとでも、大切な人とでも、安心して食事をお楽しみいただけます。

      大人数様の場合は、別会場でのご案内になる場合もございますが、可能な限り、お客様のプライベートな空間でお食事をお楽しみいただけるようにしています。

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    皆様のお越しをお待ちしております♪

    当館は創業七十余年の割烹旅館でございます。

    近年の新しい旅館さんに比べますと少々ご不便をおかけすることもあるかと存じます。
    それでも、お料理や真心こもったおもてなしで、精一杯「旅のお手伝い」をさせて頂きます。

    皆様のお越しをお待ちしております♪

    ・お子様連れ歓迎!


    ・☆お子様連れ歓迎!☆

    お子様連れのお客様に、少しでもゆっくりお過ごし頂けるように様々なものをご準備しています。

    ・絵本
    ・おもちゃ
    ・ベビーベッド

    の貸し出しを無料でしております。
    また当館は貸切風呂となっておりますので、家族水入らずでごゆっくりとお過ごしいただけると思います。
    子育て経験のある若旦那と若女将だからこそ出来る気配りで、お出迎え致します!


    ・立地について


    昔、当館周辺のこの地域は大小合わせて80件の旅館が軒を並べ、下関きっての繁華街でした。幕末維新の真っ只中では、坂本竜馬や高杉晋作などが、遊んでいたといわれる繁華街です。

    また当館の横に位置する下関漁港は、戦後日本一の水揚げ高を誇った港でもあります。 県の「輸入・輸出船を多く乗入れる政策」を打立て、船員の憩いの場として30年ほど前から県の特別許可地区に指定されました。結果、現在のような歓楽街となっていきました。

    少々気になるネオン街の様子はございますが、地元の方が営業されており、ご安心いただければと存じます。


     

     

     

    • フグのフルコース

       お一人様あたり 23,000円〜

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