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レストランのご案内
伊賀のこだわりの食材をふんだんに使用し、熱々出来たてをお出しする定食スタイルです。
伊賀を味わう日替わり朝定食、伊賀牛の朝ひつまぶし、伊賀の極み朝食「くのいち」よりお選びいだだけます。
ゆっくりと落ち着いた店内で、こだわり抜いた朝食をぜひお召し上がりくださいませ。
・日替わりメイン料理
（鮭料理、豚肉料理、鶏肉料理で日替わり）
・玉子料理
（職人手巻きのだし巻玉子・とろり半熟の温泉玉子など）
・伊賀の大豆で作った豆腐 季節の薬味
・料理長の特製おばんざい
・季節の野菜料理（おひたし等）
・伊賀米コシヒカリ御飯（お替り自由）
・伊賀の味噌で合わせた味噌汁（お替り自由）
・季節の漬物
・地元産低温殺菌牛乳（北川牛乳使用）
・伊賀牛の朝ひつまぶし
[伊賀牛・伊賀米コシヒカリ100%使用]
（伊賀牛しぐれ煮 ・ 伊賀牛そぼろ煮 ・牛蒡きんぴら）
・特製出汁
・お薬味3品（さらし葱、山葵、茗荷）
・伊賀の大豆で作った豆腐 季節の薬味
・季節の野菜料理（おひたし等）
・伊賀の味噌で合わせた味噌汁（お替り自由）
・季節の漬物
伊賀牛一口コロッケ、伊賀牛しぐれは料理長手作り。伊賀産の大豆を使ったお豆腐料理もご用意。
たくさんのお料理を、少しずつ、バランス良く盛り込みました。
・こだわりの小鉢料理9品
（「料理長特製伊賀牛しぐれ煮」・「伊賀牛ひとくちコロッケ」・「料理長のだし巻き玉子」など9品）
・月替わり小鍋料理
（季節感のあるお料理をご準備します）
・伊賀米コシヒカリ御飯（お替り自由）
・伊賀の味噌で合わせた味噌汁（お替り自由）
・季節の漬物
・和菓子
朝食は全てフリードリンク付きです
コーヒー／紅茶／オレンジジュース／
野菜ジュース／伊勢茶の水出し玉露
朝食コーナー
1階レストラン「しゃぶしゃぶと日本料理 みやび」にて、料理長がこだわった朝食を、スタッフの笑顔のおもてなしと、ゆっくりとしたスペースの中でお召し上がりいただきます。
朝食ご提供時間・ご提供場所
- 6：30〜9：30（AM）（9：00オーダーストップ）
- 1F レストラン「みやび」
お得な夕食付きプラン
レストランみやびの夕食を満喫いただけるご宿泊プランをご用意いたしました。
- 料金：7,800円〜
(1名様料金)
- 料金：7,000円〜
(1名様料金)
会席料理のご案内
旬の食材を使い、彩り豊かに仕上げたおまかせ会席でございます。
季節により内容が変わります。
おまかせ会席メニュー
- ◆おまかせ会席「みやび」
5,400円（本体価格5,000円）
先付・前菜・向付・煮物替・鍋物・焼物・揚物・酢物・食事・甘味…全10品
- ◆おまかせ会席「葵」 4,320円（本体価格4,000円）
先付・前菜・向付・鍋物・焼物・揚物・食事・甘味…全8品
しゃぶしゃぶとステーキ膳のご案内
三重の特選素材、肉の横綱「伊賀牛」をご用意。
一度は食べたい逸品です。
みやび特選「しゃぶしゃぶ」メニュー・ステーキ膳各種メニュー
- 伊賀牛しゃぶしゃぶ会席「祇園」 7,344円（本体価格6,800円）
伊賀牛特選サーロインしゃぶ肉・前菜盛合わせ・お造り
お野菜盛合わせ・葛うどん・甘味
県内産牛しゃぶしゃぶ会席「桃山」 5,184円（本体価格4,800円）
県内産上ロースしゃぶ肉
県内産牛しゃぶしゃぶ会席「嵯峨野」 4,320円（本体価格4,000円）
県内産上モモしゃぶ肉
- 伊賀牛ステーキ御膳「忍」 5,940円（本体価格5,500円）
伊賀牛極上サーロインステーキ・季節の煮物・生野菜・焼野菜・茶碗蒸し・食事・甘味
伊賀牛ステーキ御膳「伊賀」 4,104円（本体価格3,800円）
伊賀牛特上ロースステーキ
しゃぶしゃぶと日本料理「みやび」
当館1F しゃぶしゃぶと日本料理「みやび」は、堀炬燵座敷のあるレストランです。広い座敷があり、法事等多人数でのご利用もできます。
ご利用時間・レストラン詳細
- 11:00〜15:00(L.O.14:00)
17:00〜22:00(L.O.21:00)
日・祝 17:00〜21:00(L.O.20:00)
- 当館1F レストランみやび
総席数：86席
宴会最大人数：30人(着席時)
クレジットカード：VISA MASTER UC DC UFJ(ミリオン) DinersClub AmericanExpress JCB NICOS(日本信販) APLUS SAISON
