最高峰のお米「魚沼こしひかり」その中で別格と言われる程の美味しい
お米が出来る南魚沼塩沢「西山」地区。その中で究極の美味しさを追求し
続ける農家「関農園」さん直送のお米です。関農園さんは美味しさと健康を
求めて農化学肥料を一切使用せずに「米糠、魚、昆布、カニ殻」を原料にした
自家製の醗酵有機肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培した結果
『米・食味分析鑑定コンクール6年連続金賞受賞』
『ギネス記録「世界最高米」原料米認定』と今最も注目の若手No1農家です。
作り手の情熱と探求心そして小さな生き物達が生み出した最高傑作のお米は
特有の透明感のあるツヤ、そして上品な甘味、香り高さをご賞味下さいませ。