お料理 |
広大な自然に囲まれた信州は、四季を通じて食材の宝庫。 季節の中でも本当に美味しいまさに「旬の味」を楽しめる土地。 当ホテルでは信州の四季を選りすぐり、旬の味をご提供しております。 |
かりん酒、鮎の甘露煮、信州蕎麦、などをはじめ旬の山菜、信州牛のしゃぶしゃぶ、話題になりました寒天もサラダやデザートとしてメニューに取り入れました。信州ならではの郷土の味を思う存分堪能してお楽しみください。 |
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