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氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣(BBHホテルグループ) お料理

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クチコミ・お客さまの声
氷見の駅から遠いが送迎してくれるので不便は感じませんでした。それに道の駅番屋にも寄ってもらえるので良かったです...
2024年03月11日 13:13:55
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氷見温泉ホテル永芳閣 富山県の魚処氷見温泉郷の料理旅館

お料理

氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣

〒935-0002 富山県氷見市阿尾3257
TEL.0766-74-0700
FAX.0766-74-2334

交通アクセス
【JR】氷見線 氷見駅から車で10分(無料送迎あり)
【車】北陸(東海北陸)自動車道⇒能越自動車道 氷見北ICより5分
駐車場
無料 屋内60台
チェックイン
14:00 (最終チェックイン:19:00)
チェックアウト
10:00
  • 永芳閣のパンフレット
  • 無料送迎バスのご案内
  • 無料サービス・貸出し品

welcome

美味しい海の幸を満喫できる氷見の旅を演出するお料理

創始の思い

氷見の海の幸の力強さに加えて、永芳閣がお料理にこめた、この二つの思いのせいか・・・
50室もある宿としては、とても個性がある、美味しい海の幸料理と好評です。
大きく分けて5つのお食事タイプがございます。1つずつご紹介させていただきます。

特選料理【巡コース】別館天遊 お部屋食専用

巡りコース

このお料理はご注文された方のためだけに
板長と女将が創り出す特選料理。
その時々の極上の旬の素材を、
美味しいと感じられる献立で、
お客様のお好みも取り入れ考え抜きます。
仕上は、板前がお部屋に参上し、
目前でメイン1品を造ります。
(別館お部屋食専用ですのでご注意下さい)
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一番人気【彩コース】海の幸板前会席 11品

彩コース

会席にして、且つ、新鮮。
いわゆる旅館料理は嫌いという方にも。
料亭料理の奥深さと、
割烹料理の新鮮さが満喫できる。
氷見では別格。会食もできると
一番人気の氷見風会席料理です。
(地元氷見の方にも一番人気のお料理です)
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お魚づくし【匠人(タクト)コース】舟盛会席 コラボ料理 10品

匠人コース

氷見にある、どの宿よりも
氷見らしく、そして、美味しく
舟盛も板前技の逸品も
同時に食べられる魚尽くし料理。
量も質も堪能できると、好評の
美味しい海の幸を満喫できる基本の料理。
(氷見が初めてと言う方におすすめです)
詳細を見る

追加を楽しむ【楽コース】名物 前菜・舟盛・氷見牛・氷見うどん・寿司 5品

楽コース

食べたいものは自分で選びたい。
量は少なくていい。
そんなお声がきっかけの
品数五品のシンプル料理。
1.舟盛の刺身
2.氷見牛のしゃぶしゃぶ
3.氷見うどん
4.握り寿司または蒸篭ご飯
(当日の仕入によって変更になります)
5.前菜の五品
後は追加してお楽しみください。
(氷見をよくご存知の方におすすめです)
(少し特徴のあるコースです)
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朝食バイキングのご案内

和食中心のブッフェ形式です。たっぷり食べたい方やヘルシー志向の方まで、
様々な方にご満足いただけるよう、数十種類のメニューを取り揃えております。

  • 場所/天遊1階 Gottuo 松太郎
  • 時間/7:00〜9:00(最終入店 8:45まで)

朝食はセルフサービスとなっております。ご自由にお召し上がりください。