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萩温泉郷 萩の宿・常茂恵 こだわりの朝食

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クチコミ・お客さまの声
萩日本海大花火大会を見る為に、4月に予約して宿泊しました。会場までバスで送ってもらったり 観覧席も確保してもら...
2019年08月04日 16:46:41
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詳細情報
→ 住所
〒758-0025
山口県萩市土原弘法寺608-53
→ TEL:0838-22-0150
→ FAX:0838-22-0152
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:18:30)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
「JR東萩駅」より車で約3分/世界遺産「松下村塾」より車で約7分/「美祢東JCT」経由「絵堂IC」より車で約20分
→ 駐車場
25台(無料)/予約不要
朝ごはんは旅の充実した一日を過ごすための大切なスタートと考えます。
皆様のこれから始まる萩の一日が素晴らしいものでありますようにと祈りを込め、体にやさしく栄養のバランスを考えた朝食をお作りしております。
【焼魚】
のどぐろ、あじ、さけなどの中からお好きな魚をお選びいただけます。萩自慢の海の幸をご堪能下さいませ。
【豆腐と蒸し野菜】
こだわりの手づくり豆腐と地元で取れた新鮮な野菜にとろりとしてコクのある鼈甲餡がかかっています。
【温泉玉子】
しんあい農園の「元気玉子」を使用しています。醤油やお塩などお好みに合わせてお召し上がり下さいませ。
【切干大根と萩平天】
萩の平天は萩市民にとって馴染みが深い食材です。魚のすり身の旨味がぎゅっと詰まった最高の逸品です。
【蒲鉾とだし巻き玉子】
新鮮なエソを原料に伝統製法で作る忠小兵衛の「焼き抜き蒲鉾」と、上品な味わいのふわふわしただし巻き玉子です。
【しそわかめキャベツサラダ】
萩のしそわかめは維新の志士たちも好んで食べていた刻みわかめに、しそ風味を加え現代風にアレンジしています。
【飛龍頭】
「がんも」の地方名
豆腐本来の味を引き出した一口がんもを丁寧にこだわりの出汁で煮込みました。
【黒胡麻ジュース】
パイナップルとバナナをベースに牛乳と黒ごまとはちみつを加え濃厚なジュースにしました。健康と美容に良い一杯です。
【デザート】
萩の名産である夏みかんの果汁を贅沢にギュッと絞って作った爽やかな味わいの夏みかんゼリーです。

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